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COURTEPAILLE
Apport personnel minimum : 200000 €
Investissement global : 400 000€ à 1 200 000€ selon terrain
C.A réalisable après 2 ans : environ 1 300 000 €
Nbr implantations et/ou franchisés : 286
Type de contrat : Franchise

Le restaurant de toutes les grillades


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Puce Présentation du concept

Courtepaille

Le grill depuis 1961


L’enseigne de restauration Courtepaille jouit d’une réputation qui n’est plus à faire. Depuis l’ouverture de son tout premier établissement aux abords de la National 6 en 1961 jusqu’au développement d’un réseau qui comptait en 2012 près de 250 restaurants, Courtepaille a su se faire sa place en s’appuyant sur un concept de restauration alliant qualité et accueil.


 

 

Franchise Restaurant Courtepaille
 


Courtepaille conjugue un développement en propre avec une offre de franchise permettant aux créateurs d’entreprise de profiter de l’image de l’enseigne, de son savoir-faire et de l’ensemble des outils et services développés au fil des années au bénéfice des adhérents de son réseau.


L’accompagnement proposé fait notamment partie des atouts qui font l’attractivité du concept. Dès la mise en place de leur projet d’ouverture de restaurant, les franchisés sont accompagnés. Une démarche formalisée dans le cadre de la certification ISO 9001.


S’il n’existe pas de profil type de franchisé Courtepaille, l’enseigne privilégie tout de même les entrepreneurs ayant une réelle expérience de gestion, de fortes aptitudes managériales et un sens avéré du commerce.
 

Conditions d’accès au réseau

Droit d’entrée : 40 000 €
Apport personnel : 200 000 €
Redevance fonctionnement : 0
Redevance publicitaire : 1,5% du CA
Royalties : 5% du CA
Investissement global : 400 000€ à 1 200 000€ selon terrain
CA réalisable après 2 ans : environ 1 300 000 €
Surface moyenne : 400 m²
Type de contrat : Franchise
Aide au financement : oui
Formations et assistance :
  •  Equipe d’auditeurs franchises pour vous accompagner

 


Profil du candidat

Restauration thématique de grillades

LES QUALITES DU CANDIDATS RECHERCHE : 

  • Avoir un Esprit entrepreneurial
  • Avoir un Savoir être en phase avec les valeurs de l’entreprise (ouverture et simplicité)
  • Avoir une capacité à réagir rapidement et à s’adapter
  • Communication collaborative et constructive
  • Sens des priorités, leadership, humilité
  • Etre orienté ‘clients’
  • Capacités managériales et financières à la gestion multi-sites

LES PROFILS TYPES :


Investisseur / franchisé / restaurateur souhaitant faire évoluer son outil de travail / hôtelier souhaitant enrichir son offre

 

 



Puce les Actualités de ce réseau

  • 28/10/2015 17:40
    Deux nouveaux restaurants Courtepaille ouvrent leurs portes , Après avoir réalisé cinq ouvertures au cours de l’été, le réseau Courtepaille a abordé la rentrée sur une dynamique de développement identique en ouvrant deux nouveaux établissements, à Villefranche-sur-Saône et Quimper. L’enseigne, qui annonçait en début d’année son intention de booster son développement avec une vingtaine de nouvelles ouvertures annuelles dans les prochaines années, devrait terminer l’année 2015 avec 15 nouvelles unités. Un [...]
  • 08/08/2015 05:00
    Nouveau restaurant grill Courtepaille à Strassen au Luxembourg , Si l'année 2015 de l'enseigne Courtepaille a été axée sur la modernité (équipement en WIFI de tous les restaurants du parc) et la nouveauté (lancement du concept de food truck), le développement du réseau n'a pas été mis de côté, bien au contraire. L'ouverture du nouveau restaurant grill Courtepaille à Strassen dans le sud du Luxembourg va dans ce sens et répond aux ambitions internationales du groupe qui souhaite s'implanter « dans 4 à [...]
  • 28/03/2015 16:45
    Le Food Truck de Courtepaille sera déployé dans les succursales , Cette année, le réseau Courtepaille se teste à la restauration mobile avec le lancement de son food truck, le Camion Courtepaille. Dans le cadre du salon Franchise Expo, nous avons interviewé Julien Raulin, le directeur du développement du réseau, pour en savoir plus sur ce projet. Le Camion Courtepaille est actuellement en activité sur les secteurs de Roissy, Rungis et Bordeaux. Julien Raulin précise que chaque food truck est nécessairement [...]
  • 01/01/2015 17:00
    Courtepaille termine l’année avec trois ouvertures , Le réseau Courtepaille confirme sa dynamique de développement avec l’ouverture de trois nouveaux établissements à Viry-Châtillon, Montpellier et Rennes. Trois nouvelles adresses pour les amateurs de viande grillée. Ces nouvelles ouvertures permettent au réseau d’affiner toujours plus son maillage du territoire. Depuis sa création dans les années 1960, l’enseigne ne cesse de se développer partout en France. Dernièrement, elle a lancé un [...]
  • 10/07/2014 18:00
    En ouvrant un restaurant à Dinard Courtepaille renforce sa présence bretonne , 50 ans après sa création, l’enseigne de restauration Courtepaille continue de se développer et d’ouvrir de nouveaux restaurants. Le dernier en date vient ainsi d’ouvrir ses portes en Ille-et-Vilaine, dans la zone commerciale de la Richardais, dans la périphérie de Dinard. Une situation idéale à l’entrée sud de la station balnéaire. Ce projet a été mené par Jean-Christophe Ménard. Le franchisé a pu bénéficier du soutien de son réseau pour [...]
  • 05/06/2014 14:55
    Un quatrième restaurant Courtepaille ouvre dans le secteur de Nancy , Le réseau Courtepaille vient d’inaugurer un nouveau restaurant à Essey-lès-Nancy, portant à quatre son nombre d’implantations autour de Nancy. L’enseigne était en effet déjà présente au Sud de la ville avec son restaurant de Houdemont-Heillecourt. Elle l’était aussi à l’Ouest à au Nord avec ses deux établissements de Laxou et Frouard, respectivement implantés aux sorties 18 et 22 de l’A33. Avec ce nouveau restaurant d’Essey-lès-Nancy, c’est [...]
  • 24/01/2014 20:00
    Le réseau Courtepaille s’implante à Senlis , L’enseigne de restauration Courtepaille compte une nouvelle adresse dans l’Oise depuis l’ouverture du tout nouveau restaurant de Senlis. Cette récente ouverture permet au réseau d’affiner toujours plus son maillage du département qui accueille désormais quatre restaurants du groupe à Beauvais, Creil, Compiègne et Senlis. Le réseau Courtepaille qui vient de passer le cap symbolique des 250 implantations poursuit ainsi son développement au [...]
  • 22/12/2013 17:00
    Ouverture du restaurant Courtepaille de Thionville , Après Yvetot, en Seine-Maritime, et Romorantin, dans le Loir-et-Cher, le réseau Courtepaille vient d’ouvrir son troisième restaurant du mois de décembre à Thionville, en Moselle. Ce nouvel établissement est situé dans la zone commerciale du Val Marie, à l’ouest de la ville. Cette nouvelle implantation fait partie des quatre annoncées par l’enseigne en début de mois (cf. Quatre nouveaux restaurants Courtepaille en décembre). Initialement [...]
  • 12/12/2013 17:40
    Courtepaille ouvre un nouvel établissement en Seine-Maritime , Le réseau Courtepaille affine toujours plus son maillage du territoire et notamment de la Seine-Maritime où il vient d’inaugurer son tout dernier restaurant franchisé, le sixième du département. Celui-ci a ouvert ses portes lundi dernier, le 9 décembre, à Yvetot. Situé avenue Micheline Ostermeyer, dans la zone commerciale de l’Est de l’agglomération, ce nouveau restaurant Courtepaille est dirigé par Thierry Stoll. Le restaurateur et son [...]
  • 03/12/2013 17:00
    Quatre nouveaux restaurants Courtepaille en décembre , Le réseau Courtepaille termine l’année 2013 par quatre ouvertures. Plus de cinquante ans après sa création, l’enseigne de restauration a récemment ouvert son 250e restaurant et poursuit son développement en s’implantant dans de nouveaux secteurs. En décembre, ce sont quatre nouvelles adresses qui viendront s’ajouter au parc de restaurant de l’enseigne. La première ouverture du mois aura lieu en Seine-Maritime, à Yvetot. Thierry Stoll et son [...]