Côté Sushi collabore avec l’entreprise Plantin, leader français de la truffe

À l’approche des fêtes de fin d’année, l’enseigne Côté Sushi souhaite offrir à ses clients une nouvelle expérience culinaire. Pour cela, le réseau a décidé de collaborer avec l’enseigne Plantin, leader français de la truffe. 

Cette année, la truffe s’invite à la table de Côté Sushi pour un voyage sensoriel d’exception entre le Japon et le Pérou. En effet, la marque spécialiste de la cuisine nikkei d’inspiration japonaise et péruvienne a décidé de nouer un partenariat avec l’enseigne Plantin pour créer cette collection éphémère. Côté Sushi est allé à la rencontre de Plantin, une maison familiale de Provence maîtrisant l’art truffier depuis 1930. Le fruit de cette rencontre ? Trois recettes inédites alliant l’élégance de la truffe à l’exotisme vibrant et pétillant de la cuisine Nikkei. Une symbiose entre terre et mer pour un moment de dégustation raffiné et surprenant, à la croisée des chemins entre les saveurs épicées de la culture péruvienne, la précision de la gastronomie japonaise et la puissance olfactive de la truffe.

José Kossa, Trouver une Franchise ©