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Le réseau Subway® ouvre trois restaurants dans l’Est de la France
Le 21 janvier dernier, le réseau Subway a simultanément inauguré trois nouveaux restaurants dans le Grand Est. A Vesoul, Andelnans et Strasbourg, ces trois nouvelles implantations permettent à l’enseigne leader mondiale de la restauration rapide d’affiner toujours plus son maillage de l’Est de la France.
Le nouveau restaurant Subway® de Vesoul est situé au sein de la zone commerciale au nord de l’agglomération. Michael Thiebaud, son propriétaire, a fait le choix d’ouvrir un restaurant en parallèle de son activité d’infirmier libéral. Son objectif étant d’investir dans un autre secteur d’activité. Le concept Subway® permet ainsi de créer une entreprise tout en poursuivant son activité initiale. Le franchisé a recruté six employés pour faire tourner son restaurant 7 jours sur 7.
A Andelnans, ce sont deux entrepreneurs associés, Bruno Riva et Fares Hannachi, qui sont à l’origine de l’ouverture du nouveau restaurant Subway®. Implanté dans la zone d’activité des Près, ce nouvel établissement permet à l’enseigne Subway® de faire ses premiers pas dans l’agglomération de Belfort.
En revanche, la nouvelle ouverture de Strasbourg n’est pas la première de l’agglomération qui compte désormais 5 restaurants Subway. Ce dernier a ouvert ses portes dans le centre commercial Auchan Hautepierre, à l’Ouest de la ville. C’est Maxime Walter, cuisinier de profession, qui est derrière ce projet. Le franchisé compte bien sur la bonne situation de son restaurant, a quelque encablure du Zénith, pour développer son affaire.
Le réseau Subway® continue ainsi de s’étendre dans l’Est de la France comme dans toutes les autres régions de l’Hexagone. Avec un potentiel estimé à plus de 2.000 restaurants en activité, l’enseigne dispose encore de nombreuses opportunités pour les créateurs d’entreprise ayant le projet d’ouvrir un restaurant de restauration rapide.
Benjamin Thomas, Trouver une Franchise ©
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