Bon démarrage pour la franchise de restauration PeGast

Le concept de restauration rapide PeGast séduit ! Tout juste ouvert à la franchise, il a déjà conquis plusieurs entrepreneurs. L’enseigne vient ainsi d’ouvrir une nouvelle boutique de sandwiches gastronomiques à Paris. Située dans le 10e arrondissement, elle est la quatrième implantation du réseau dans la capitale. D’ici la fin du premier semestre 2013, PeGast compte ouvrir encore cinq nouveaux établissements portant à 10 le nombre total d’implantations de son réseau.

Ses deux co-fondateurs, Philippe et Gilles Peillon, ont imaginé ce concept de sandwiches inspirés des plats traditionnels de la cuisine française il y a plus de 10 ans. Après avoir largement éprouvé leur concept au sein de leurs deux boutiques parisiennes, ils ont amorcé l’année dernière leur développement en franchise. Le concept a immédiatement attiré des entrepreneurs convaincu par l’alliance de la restauration rapide, de la qualité des produits et du goût.

Benjamin Thomas, Trouver une Franchise ©