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COMPTOIR DEL PASTA
Apport personnel minimum : 90000 €
Investissement global : de 90 000€ à 190 000€ selon format du concept, emplacement et surface. Droit d’entrée inclus.
C.A réalisable après 2 ans :
Nbr implantations et/ou franchisés : 18
Type de contrat : Franchise, Licence de marque

La restauration rapide à base d'innovation


AJOUTER A MA SELECTION
Puce Présentation du concept

Comptoir Del… est une enseigne de restauration rapide qui se démarque de ses concurrents par sa capacité à innover non seulement par les produits qu’elle propose mais également par le cadre qu’elle offre à ses clients. Ceux-ci peuvent ainsi savourer des pâtes, des salades originales ou encore des cafés gourmands à la mode de New-York.

Comptoir Del… propose également un produit exclusivement distribué par le réseau, le konopizza®, une pizza qui se présente sous la forme d’un cône. Une exclusivité qui tient tout simplement au fait que c’est l’enseigne elle-même qui a inventé ce concept ! Tous ces produits peuvent être dégustés à emporter mais également sur place dans un décor à la fois moderne et convivial, sur fond de couleurs rouge et vert promettant un dépaysement total.
Comptoir Del… est une toute jeune enseigne qui compte à l’heure actuelle trois points de vente en France et plus précisément dans la région PACA qui a vu naître le tout premier restaurant du réseau.

Comptoir Del… mise également beaucoup sur internet puisque les commandes peuvent s’effectuer sur la toile que ce soit pour aller chercher son repas à emporter ou pour une livraison. Une boutique est également sur le point de voir le jour sur le site de l’enseigne.

  
Conditions d’accès au réseau

Droit d’entrée : 21 000 €
Apport personnel : 90 000 €
Redevance fonctionnement : N.C
Redevance publicitaire : 2% du CA HT mensuel
Royalties : 5% du CA HT mensuel
Investissement global : de 90 000€ à 190 000€ selon format du concept, emplacement et surface. Droit d’entrée inclus.
CA réalisable après 2 ans : N.C
Surface moyenne : 80m²
Type de contrat : Franchise, Licence de marque
Aide au financement : N.C
Formations et assistance :

Accompagnement :
(Hors format corner Konopizza®)


Par le franchiseur
• dans la recherche du local,
• dans la réalisation du Business Plan


Par un architecte
• dans l'étude de faisabilité,
• dans le montage et la présentation des premiers plans

 

  

Ouvrir une franchise Comptoir del pasta -

prix d'achat et coûts

 

  • Apport personnel : 30 % de l’enveloppe globale minimum de 90 000 €
     
  • Droit d'entrée (concept classique) : 21 000€ / Contrat de licence (concept mobile) : 14 000€ / Licence Corner Konopizza® : 10 000€
     
  • Investissement global : de 90 000€ à 190 000€ selon format du concept, emplacement et surface. Droits d'entrée inclus.
     
  • Concept classique : Royalty (5%), redevance communication (2%)

  • Concept mobile : Royalty + redevance communication (4%)
     
  • Concernant l'investissement global :
    selon format, emplacement et surface, Droits d'entrée inclus.

    Exemple : Pour 30% d'apport sur l'enveloppe globale pour le projet d'un concept Comptoir del pasta classique.
    170 000 € : Acquisition local + Frais
    190 000 € : Investissement franchise
    360 000 € : Apport personnel de 30 % soit 108 000 €

    Redevance marketing : 2% du CA HT mensuel
    Assistance à l'ouverture et formation : 7 000€
    Royalty : 5% du CA HT mensuel
    → Concept mobile : Royalty + redevance communication (4%)

 


Profil du candidat

Restauration rapide italienne basée sur un concept original aux produits uniques comme le Konopizza®

Le futur franchisé est un meneur d'équipe. Il est polyvalent et sait comment gérer chaque poste de son restaurant, de la production à la livraison.

Il planifie les journées et s’assure de leur bon déroulement, a le sens du commerce et du contact client.

Il n’est pas utile d’avoir de l’expérience dans le milieu de la restauration mais un intérêt certain pour la qualité de service et des produits est indispensable.





Retrouvez l'enseigne sur le site www.Franchise-Restauration.fr

 



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