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Pitaya :30 restaurants ouverts depuis le début de l’année


De Toulouse à la Corse en passant par Marseille, la Belgique ou encore Nantes, les Landes et la région parisienne, l’année a démarré sous les meilleurs auspices pour l’enseigne de street food thaï Pitaya, qui recense déjà l’ouverture de 30 restaurants en 2022. L’enseigne regroupe aujourd’hui 153 implantations en France et à l’international (139 en France et 14 à l’international), et ne compte pas s’arrêter là, elle prévoit d’élargir son réseau à 350 restaurants en France à horizon 2025 et table sur 130 restaurants à l’international. « Le rythme d’ouvertures de nos restaurants en franchise devrait continuer sur le reste de l’année. Nous avons désormais un objectif de 50 ouvertures de restaurants par an » précise Olivier Gérardin, Directeur général adjoint de Pitaya. Après avoir ouvert plus de 40 restaurants en 2021, le leader de la street food thaï Pitaya accélère son développement en 2022 et a déjà ouvert 30 restaurants (26 en France et 4 à l’international) depuis le début de l’année. Fin 2022, le réseau devrait connaître une croissance de 50 ouvertures.


Communiqué de l'enseigne, Trouver une Franchise ©


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