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A LA CARTE
Apport personnel minimum : 80000 €
Investissement global : 100 000 €
C.A réalisable après 2 ans : 300 000 €
Nbr implantations et/ou franchisés : 11
Type de contrat : Franchise
Franchise Restauration rapide

Le libre-service fraîcheur


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Puce Présentation du concept

A la Carte est un concept unique de restauration rapide qui propose à ses clients une liberté totale dans le choix des produits. A la Carte est un concept unique de restauration rapide qui développe son activité en proposant à des franchisés de rejoindre son réseau.

La franchise A la Carte s’adresse aux professionnels de la restauration et aux entrepreneurs prêts à se lancer dans une relation gagnant/gagnant.

Les restaurants, aux couleurs vives orange et verte, proposent sur 40m², 5 espaces autonomes :

- le salade-bar
- la vitrine réfrigérée
- le point chaud
- les desserts (avec le fromage blanc en libre-service)
- des caisses conçues pour aller vite, 2 personnes à la minute !


Le panier type de nos clientes, composé d’une salade et d’un fromage blanc aux fruits rouges, est proposé à 7.80 €.
Un restaurant A la Carte, c’est aussi plus de 200 clients, entre midi et deux, qui emportent ou déjeunent sur place.

Les recettes revendiquent des valeurs fortes telles que :

* La fraîcheur
* L’équilibre
* Le goût

 

Conditions d’accès au réseau

Droit d’entrée : 15 000 €
Apport personnel : 80 000 €
Redevance fonctionnement : 0
Redevance publicitaire : 0.8 % du CA HT
Royalties : 5 %
Investissement global : 100 000 €
CA réalisable après 2 ans : 300 000 €
Surface moyenne : 50 m2
Type de contrat : Franchise
Aide au financement : N.C
Formations et assistance :
  • Formation initiale d’environ trois semaines pour un coût de 3 000 € HT
  • Assistance lors de l’ouverture du point de vente 4 000 € HT.

 

Profil du candidat

Concept unique de restauration rapide qui propose à ses clients une liberté totale dans le choix des produits

 Expérience requise :
  • Un entrepreneur individuel qui s'investit entièrement dans l'aventure
  • Un groupe de spécialiste de la restauration à la recherche d'un master franchise ou spécialiste de la franchise à l'étranger
  • Un exploitant rigoureusement formé, respectant les normes du franchiseur et maîtrisant parfaitement la règlementation et les modes opératoires
  • Une personne partageant l'éthique et les valeurs véhiculées par le franchiseur à travers son enseigne.

 


Puce les Actualités de ce réseau

  • 29/07/2012 17:55
    Ouvrir un restaurant A la Carte : l’enseigne fraicheur de restauration rapide , A la Carte, l’enseigne de restauration rapide avec son offre de produits de saison en libre-service, séduit aussi bien ses clients que les entrepreneurs du secteur. Créé au début des années 2000 à Neuilly-sur-Seine, le premier restaurant du réseau connait un véritable succès. L’enseigne ouvre deux autres établissements avant de se lancer en franchise en 2006. Depuis le réseau se développe sur toute la France et propose aux entrepreneurs [...]