RetourFranchise MEMPHIS (COFFEE)

MEMPHIS (COFFEE)
Apport personnel minimum : 150000 €
Investissement global : 700 000 €
C.A réalisable après 2 ans : NC
Nbr implantations et/ou franchisés : 78
Type de contrat : Franchise

The American Restaurant


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Puce Présentation du concept

Franchise restauration à thème Memphis Coffee

Restaurants Memphis Coffee : la plus américaine des franchises françaises

Créé en 2009, le réseau de restaurants Memphis Coffee doit son succès rapide et performant (plus de 70 restaurants ouverts en moins de 10 ans) à son concept innovant, atypique et un rien déjanté : recréer de toute pièce des diners américains des années 50.

Façade, éclairages intérieurs et extérieurs, déco intérieure, menus, serveuses, musique, ameublement : tout est pensé pour plonger le consommateur dans un cadre typique des diners américains tels qu’on les voit dans le film Retour vers le futur, par exemple.

Un marché à faible concurrence et solide, une clientèle diversifiée et importante, un concept unique en son genre, un soutien important du franchiseur : la franchise Memphis Coffee offre de nombreux avantages aux candidats souhaitant ouvrir un restaurant.

Devenir franchisé Memphis Coffee pour ouvrir son restaurant

Le franchiseur :

  • Aide le franchisé à monter son dossier et à trouver des financements, à trouver son local et à l’aménager
  • Forme le franchisé et ses salariés
  • Accompagne le franchisé à l’ouverture
  • Assure un suivi mensuel, des audits réguliers et des contrôles hygiène
  • Organise des événements régionaux et nationaux pour permettre aux membres du réseau de se rencontrer
  • Assure la publicité et la création des opérations marketing

Intégrer le réseau de restaurants à thème Memphis Coffee en franchise :

  • 150 000€ d’apport personnel minimum
  • 45 000€ de droits d’entrée
  • 5% de redevance de fonctionnement
  • 1% de redevance publicitaire

Burger français restaurant franchisé Memphis Coffee

Conditions d’accès au réseau

Droit d’entrée : 45 000 €
Apport personnel : 150 000 €
Redevance fonctionnement : 5%
Redevance publicitaire : 1%
Royalties : Représentés par les 5% de redevance de fonctionnement et 1% de redevance publicitaire
Investissement global : 700 000 €
CA réalisable après 2 ans : NC
Surface moyenne : 300 m2
Type de contrat : Franchise
Aide au financement : oui
Formations et assistance :

Memphis mène une politique d'accompagnement de son réseau :

  • Aide à la recherche d'un emplacement
  • Possibilité de bénéficier des accords de partenariat conclus avec des partenaires financiers pour l'aide au financement des implantations
  • Mise à disposition d'une infrastructure pour l'élaboration des plans d'aménagement, la réalisation des travaux et l'agencement final (architectes, fournisseurs)
  • Formation du franchisé et du personnel durant quatre semaines. Assistance pendant deux semaines à l'ouverture du restaurant par deux formateurs réseau 
  • Mise à disposition de la charte graphique et des outils de communication; conseil et assistance dans la mise en place d'un plan média

 

Précision : 
Droits d'entrée : A partir de 45 000 €


Profil du candidat

Restaurant diner Américain

  • Chaque franchisé doit être capable de diriger une équipe d'au moins 15 salariés. Dynamisme et sens du management sont deux qualités essentielles à la réussite
  • L'apport personnel doit être de 150 000 € minimum

 



Puce les Actualités de ce réseau

  • 14/04/2018 20:00
    Memphis : le doggy bag, une pratique déjà mise en place depuis plus d’un an , Enseigne de restauration inspirée des diners américains des années 50, le réseau Memphis a récemment mis en place une campagne d'affichage dans ses restaurants destinée à sensibiliser ses clients à la pratique du "doggy bag". Pratique très courante dans de nombreux pays, le "doggy bag" (qui consiste à ramener chez soi le reste de son repas) est une solution très efficace pour réduire considérablement le gaspillage [...]
  • 15/08/2017 09:07
    Burgers : Memphis ouvre à Saint Etienne , Les burgers de Memphis, le réseau de restauration rapide inspiré des diners américains des années 50, débarquent à Saint Etienne ! Les travaux, débutés il y a quelques mois dans la zone commerciale d’Auchan Villars, face au magasin Décathlon, devraient prendre fin d’ici quelques semaines. Les Stéphanois pourront alors découvrir toutes les recettes qui font la réputation de Memphis depuis l’ouverture de son premier restaurant à Nîmes, il y a [...]
  • 15/04/2017 16:55
    Le nouveau Memphis Coffee d’Alès , C’est dans le Gard, à Alès, que le dernier restaurant Memphis Coffee a ouvert ses portes. Situé place des Martyrs de la Résistance, il jouit d’un emplacement idéal, à l’entrée Nord de la ville pour proposer, dans une ambiance emblématique des diners américains des fifties, sa carte tout aussi typique de hamburgers, bagels, hot-dogs, milk-shakes, glaces et autres pâtisseries américaines… Cette nouvelle ouverture illustre le succès de la [...]
  • 09/03/2017 17:55
    Memphis Coffee Mougins : un troisième restaurant dans les Alpes Maritimes , L’enseigne de diners américains Memphis Coffee renforce sa présence dans les Alpes Maritimes avec, après Cagnes-sur-Mer et Nice, l’ouverture, fin 2016, d’un restaurant à Mougins. Ce nouvel établissement confirme la dynamique de développement du réseau dans le Sud de la France. Depuis le lancement du concept en franchise en 2010, le réseau a déployé sur l’ensemble de la France quelque 70 restaurants offrant un voyage au cœur de l’Amérique des [...]
  • 31/12/2016 17:45
    Trois nouveaux Memphis Coffee ouvrent leurs portes en décembre , L’enseigne de restauration inspirée des diners américains Memphis Coffee termine l’année en beauté avec l’ouverture de trois nouveaux restaurants dans les villes de Mougins, Blois et Mantes-la-Ville. Trois ouvertures qui confirment une excellente fin d’année 2016 pour l’enseigne qui, en novembre, avait inauguré une première implantation parisienne au sein du flambant neuf centre commercial Vill’Up. Le réseau, qui fédère désormais 68 [...]
  • 02/10/2016 16:50
    Cinq nouveaux Memphis Coffee ont ouvert leurs portes au 1er semestre , Durant les 6 premiers mois de l’année, le réseau Memphis Coffee s’est enrichi de 5 nouveaux restaurants à Nice (06), Brive (19), Creil – Saint Maximin (60), Calais (62) et Niort (79). Cinq nouvelles implantations permettent au réseau d’affiner toujours plus son maillage du territoire et confirment l’attractivité de son concept auprès des candidats à la franchise. Avec au moins 7 autres ouvertures en projet et qui devraient aboutir avant la [...]
  • 13/11/2015 14:05
    Nouveau burger sucré chez Memphis Coffee : le Banana Burger , Le réseau Memphis Coffee, concept de restaurants inspirés des « diners » américains des années 50, dévoile sa nouvelle carte. Au menu : nouvelles et anciennes recettes revisitées et surtout, le tout premier burger pour les becs sucrés !   Dès à présent chez Memphis Coffee, des nouveaux burgers épicés à base de filet de poulet ou de viande hachée, guacamole, chèvre, cheddar et autres ingrédients qui rappellent les saveurs du [...]
  • 06/10/2015 17:25
    Memphis Coffee Nîmes élit sa Miss Pin-up 2015 , Dans le cadre d’une soirée spéciale organisée le 15 septembre dernier avec le concours de l’association Miss Pin-Up France, Memphis Coffee Nîmes a élu sa Miss Pin-Up 2015. Cet événement, soutenu par So Pin-Up (lingerie vintage) et Checkpoint, a été très favorablement accueilli par les clients du restaurant. Une campagne de communication en amont a permis de faire parler de l’événement, notamment sur les réseaux sociaux, si bien que le restaurant [...]
  • 05/12/2013 17:15
    Bientôt un restaurant Memphis Coffee à Cholet , Les Choletais pourront très prochainement déguster des burgers et autres spécialités US dans une ambiance diners américains des fifties : couleurs flashies, banquette en moleskine, sol en damier noir et blanc et juke-box diffusant les tubes rock-and-roll. L’enseigne Memphis Coffee a en effet pris ses quartiers dans le centre commercial Au Faugourg et prépare l’ouverture de son tout nouveau restaurant franchisé pour le premier trimestre 2014. [...]