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BASILIC & CO
Apport personnel minimum : 30000 €
Investissement global : entre 200 K€ et 500 K€
C.A réalisable après 2 ans : Jusqu'à 1 000K€
Nbr implantations et/ou franchisés : 39
Type de contrat : Franchise - 7 ans

Pizza de terroir


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Puce Présentation du concept

Basilic & Co : des pizzas du terroir
pour une restauration rapide de qualité

 


Chez
Basilic & Co, restauration rapide ne veut pas dire de mauvaise qualité. Bien au contraire. Le réseau a à cœur de proposer des produits frais et authentiques. La pâte des pizzas est préparée sur place, puis étalée à la main. Les ingrédients sont AOC, AOP ou bio. Tout est fait pour que les clients retrouvent le goût du terroir dans leur assiette.

Service rapide, qui s’adaptent parfaitement au rush des heures de pointe, et fabrication sous les yeux des clients permettent de satisfaire une large clientèle.

Le réseau accorde également une grande importance au respect de l’environnement, avec des emballages recyclables, l’utilisation d’ampoules faible consommation ou encore le tri des déchets.


 




En rejoignant le réseau
Basilic & Co, vous bénéficierez

  • d’un accompagnement dans toutes les étapes de votre projet,
  • de quatre semaines de formation initiale,
  • d’un faible investissement de base,
  • de l’excellente image du réseau (plus de huit clients sur dix consomment des produits Basilic & Co plus de deux fois par mois, selon le sondage qualimétrique de septembre 2011),
  • d’une assistance au quotidien,
  • de la mise à disposition de différents outils,
  • du partage de toutes les normes et procédures,
  • d’une marge brute importante (75 % au moins).



 

Basilic & Co offre également à ses franchisés la possibilité d’exploiter plusieurs points de vente,
pour accélérer leur développement.

Conditions d’accès au réseau

Droit d’entrée : 25 000 €
Apport personnel : 30 000 €
Redevance fonctionnement : 5%
Redevance publicitaire : 2%
Royalties : 0
Investissement global : entre 200 K€ et 500 K€
CA réalisable après 2 ans : Jusqu'à 1 000K€
Surface moyenne : Entre 60 et 200m²
Type de contrat : Franchise - 7 ans
Aide au financement : oui
Formations et assistance :

UN ACCOMPAGNEMENT COMPLET, QUALITATIF ET PERSONNALISE

Avant l’ouverture
  • Accompagnement dans le montage du Business Plan et la recherche des partenaires financiers
  • Conseil sur la recherche et la validation du local
  • Etude de faisabilité réalisée en collaboration avec un cabinet d’architecte
  • Formation initiale théorique et opérationnelle de 6 semaines au siège BASILIC & CO et en restaurant pilote 
  • Formation de l’équipe d’ouverture
  • Transmission des 9 manuels de savoir-faire BASILIC & CO
  • Elaboration du plan de communication d’ouverture
  • Réalisation des travaux « clefs en mains » et installation du matériel professionnel
  • Mise en place et assistance du matériel et logiciel informatique de gestion et encaissement
 
A l’ouverture
  • Mise en place technique et opérationnelle 
  • Assistance à l’ouverture sur site durant 3 à 5 jours 
 
Tout au long du contrat
  • Echanges téléphoniques réguliers pour le suivi de votre activité
  • Visite d’animation chaque trimestre pour analyser votre activité et vous apportez des conseils dans toutes les dimensions du métier
  • Tableaux de bords et reporting
  • Création et mise en place d’un plan marketing individualisé
  • Réalisation de solutions marketing clé en main
  • Création d’un site internet pour chaque restaurant
  • Animation des réseaux sociaux
  • Centrale d’achats avec référencements des fournisseurs et des prestataires
  • Renouvellement de la carte chaque semestre
  • Service recherche et développement : matériel et mobilier d’exploitation, nouveaux produits, services…
  • Réunions nationales avec l’ensemble des franchisés chaque semestre
 

Profil du candidat

Un concept inédit de restauration rapide de qualité sur le thème de la pizza de « terroir »

Seul ou en couple, avec ou sans expérience dans l’univers de la restauration, le franchisé BASILIC & CO possède un esprit entrepreneur et s’épanouit dans un métier aux multiples compétences au milieu d’un univers dynamique.
 

Les 4 dimensions de votre métier 

Technique :
Vous participez à la préparation et à la cuisson des produits. 

Commercial :
Commerçant de proximité, vous êtes passionné par le client. Vous accueillez vos clients, créez un réseau dans votre ville et mettez en place les actions commerciales.

Gestion :  Vous maîtrisez les achats des produits (commandes, stocks…). Vous gérez votre centre de profit et analyser les tableaux de bord de votre activité.

Management :
Vous recrutez, formez, organisez et faites évoluer votre équipe de 4 à 10 collaborateurs.

L’ouverture d’unités supplémentaires offre des perspectives à ceux qui souhaitent relever de nouveaux challenges et développer encore davantage leurs missions de manager et gestionnaire.


Les 10 clés de réussite d’un franchisé BASILIC & CO
Les 10 clés de réussite d’un franchisé BASILIC & CO 
  • Le sens de l’accueil
  • L’attrait pour les produits de qualité
  • Le sens de l’organisation
  • La rigueur
  • L’implication
  • Le dynamisme
  • L’envie d’entreprendre
  • La capacité à dynamiser une équipe
  • L’ambition
  • Le souhait d’intégrer un réseau à taille humain


Puce les Actualités de ce réseau

  • 13/09/2020 17:00
    Basilic & Co : le franchisé du Bouscat, Aymeric De La Brosse, passe en multifranchise , Aymeric De La Brosse qui a ouvert sa 1ère unité en franchise Basilic & Co au Bouscat en septembre 2017, vient d’inaugurer son second restaurant à Mérignac moins de 3 ans plus tard. Une confirmation de plus de la tendance à la multi-franchise de plus en plus présente au sein du réseau.Une étude publiée en mai 2020 sur le profil des [...]
  • 01/09/2020 12:00
    Basilic & Co continue son développement en Ile de France , Le spécialiste de la pizza de terroir, Basilic & Co, poursuit son développement en Ile de France avec l’ouverture d’un nouveau point de vente à Asnières-sur-Seine. Cette 3ème unité du réseau en Ile de France, après celles de Suresnes et de Paris 11ème, confirme les ambitions de développement sur la région [...]
  • 29/07/2020 22:00
    Basilic & Co ouvre un nouveau restaurant à Béziers , La franchise Basilic & Co poursuit son développement sur le territoire national avec l’ouverture d’un nouveau point de vente à Béziers, dirigé par Fabien Monier.L’enseigne de pizzas de terroir a inauguré sa 33ème unité au cœur de la ville de Béziers. Le nouveau restaurant Basilic & Co propose sur près de 200 m², [...]
  • 22/07/2020 18:21
    Un jeune franchisé ouvre la première pizzéria parisienne Basilic & Co , L’enseigne drômoise de pizzéria de terroir Basilic & Co poursuit son remarquable développement avec une nouvelle implantation à Paris, une première pour le réseau qui permet ainsi aux parisiens de découvrir la qualité du concept. Située dans le 11e arrondissement, boulevard Voltaire, cette nouvelle et première pizzéria parisienne Basilic & Co est [...]
  • 04/07/2020 17:55
    Basilic & Co Clermont-Ferrand ouvre une première pizzeria de terroir en Auvergne , Le 9 juin 2020, Dimitri Odouard, nouveau franchisé Basilic & Co inaugurait sa pizzéria de terroir à Clermont-Ferrand. Une ouverture qui marque l’arrivée de l’enseigne originaire de la Drôme en Auvergne. Créé en 2007 et développé en franchise depuis maintenant sept ans, le concept de pizzéria de terroir Basilic & Co séduit les consommateurs comme les [...]
  • 26/02/2020 15:00
    « Nous avons fait le choix de devenir franchisés, notamment pour les avantages indéniables que ce modèle présente », ... , Franchise spécialisée dans la restauration rapide de qualité sur le thème de la pizza de « terroir », l’enseigne Basilic & Co a ouvert dans l’agglomération lyonnaise, plus précisément à Villeurbanne, son 26e restaurant dans l’hexagone. Neuvième enseigne Basilic & Co ouverte en région Auvergne-Rhône-Alpes, ce 26e point de [...]
  • 17/10/2019 18:00
    Basilic & Co a ouvert son 23e point de vente à Chambéry , Réseau de franchise spécialisé dans la distribution de pizza sur le thème de la pizza de « terroir », l’enseigne Basilic & Co poursuit son développement sur le territoire national avec l’ouverture de son 23e point de vente en franchise à Chambéry. C’est en Savoie, plus précisément à Chambéry, que le réseau Basilic & [...]
  • 22/07/2019 14:30
    Basilic & Co forme 9 nouveaux franchisés ! , Réseau de franchise spécialisé dans la commercialisation de pizzas, 100 % « faites maison », l’enseigne Basilic & Co a récemment accueilli neuf nouveaux pour une session de formation initiale avant ouverture de leur point de vente. Pour accompagner son développement en franchise qui s’accélère, le réseau Basilic & Co organise régulièrement des [...]
  • 13/03/2019 15:00
    Basilic & Co inaugure son 17e restaurant au Mans , Réseau de franchise spécialisé dans la distribution de pizzas de terroir, l’enseigne Basilic & Co poursuit son développement dans la région Pays de la Loire (où elle a déjà ouvert trois restaurants à Nantes) avec l’implantation d’une nouvelle franchise au Mans. A la tête de ce nouveau point de vente, on retrouve Julien LAISSUS, 38 ans, qui a [...]
  • 20/01/2019 15:00
    Basilic & Co part à la conquête de la région Grand Est , Fort de son concept inédit de restauration rapide de qualité sur le thème de la pizza de « terroir », le réseau Basilic & Co, qui a inauguré une nouvelle unité fin novembre à Castelnau-Le-Lez, puis début décembre à Nantes, poursuit son développement sur tout le territoire national, comme l’atteste l’ouverture en décembre de [...]