De l’électricité à la boulangerie : il crée son entreprise avec La Mie de Pain

Le réseau La Mie de Pain a récemment ouvert une nouvelle boulangerie en franchise, à Monteils, dans le Tarn et Garonne. C’est un artisan électricien, implanté depuis 30 ans sur son secteur, qui a choisi de changer totalement d’orientation professionnelle pour se reconvertir dans la boulangerie.

Après une formation intense, à la fois pour l’aspect boulangerie pure et pour tout ce qui touche au management, le nouveau franchisé La Mie de Pain, David Salvatico, a pu ouvrir son commerce, situé chemin des Rouges, en bordure de la RD 926. Accompagné de son épouse, Séverine, il dirige désormais l’équipe de la boulangerie et accueille ses clients tous les jours, de 6h à 20h.

Pour faire comme ce couple de franchisés et ouvrir une boulangerie en franchise, n’hésitez pas à vous rapprocher du réseau La Mie de Pain !

Sandrine Cazan, Trouver une Franchise ©