Une nouvelle Biocoop ouvre ses portes à Castelnaudary

Carole Lemercier vient d’ouvrir sa Biocoop Collectif Païs'en Bio sur l’avenue Monseigneur de Langle de Castelnaudary.

Partageant les valeurs du réseau, elle référence d’ores et déjà les produits d’une cinquantaine de producteurs locaux dans ses rayons et assure que « les bénéfices réalisés par [la] coopérative seront réinvestis en priorité sur la hausse des salaires et la baisse de la marge sur les producteurs locaux », envisageant même pouvoir à terme « co-financer des projets collectifs portés par les producteurs bio du Lauragais ».

Benjamin Thomas, Trouver une Franchise ©