Franchise CAK'T

CAK'T
Apport personnel minimum :	15000 €
Investissement global :	50 000 €
C.A réalisable après 2 ans :	100 000 €
Nbr implantations et/ou franchisés :	4
Type de contrat :	Licence de marque

Franchise Coffee shop - Salon de thé

Pour caqueter avec bons thés

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Présentation du concept

Cak’T
Salon de thé, table d’hôtes sucrée-salée, lieu d’échange

Une part de cake, une tasse de thé… les salons de thé Cak’T proposent des recettes toutes simples mais délicieuses, qui favorisent les produits bio et de saison.

Les «Agaceries» de Cak’T sont des plats salés ou sucrés, préparés dans une cuisine ouverte, devant les clients, avec un excellent rapport qualité-prix.

Les établissements de l’enseigne présentent tous la même forme mais il n’y en a pas deux pareils. Chaque Cak’T ressemble à celui ou celle qui le crée…

Le réseau Cak’T est accessible en licence de marque. Les avantages pour les partenaires :

Une formation théorique personnalisée : gestion comptable, organisation du travail, gestion des stocks alimentaires…
Une formation pratique en cuisine : préparation et composition des assiettes d’Agaceries, confection des gâteaux, cours sur les types de thé…
Un accompagnement à l’ouverture
Des liaisons téléphoniques permanentes
Etc.

Conditions d’accès au réseau

Droit d’entrée :

15 000 €

Apport personnel :

15 000 €

Redevance fonctionnement :

Entre 250 et 350 € HT, fixée en fonction de la localisation géographique

Redevance publicitaire :

Royalties :

Investissement global :

50 000 €

CA réalisable après 2 ans :

100 000 €

Surface moyenne :

60 / 70 m2 (terrasse souhaitée : même petite)

Type de contrat :

Licence de marque

Aide au financement :

oui

Formations et assistance :

FORMATION THEORIQUE PERSONNALISEE et d'approfondissement sur les sujets où le licencié est le moins à l'aise (Gestion comptable, cuisine, organisation du travail, gestion des stocks alimentaires, accueil clients etc...).

FORMATION PRATIQUE EN CUISINE : préparation et composition des assiettes "d'AGACERIES salées / sucrées), confection des gâteaux, cours sur la provenance et les types de thés (vert, noir, rouge, blanc...).

ACCOMPAGNEMENT sur plusieurs jours à l'ouverture du salon.
Poursuite de la formation pratique en cuisine + organisation du travail + accueil clients...

LIAISONS TELEPHONIQUES PERMANENTES pour ajuster et répondre aux interrogations.

VISITES REGULIERES les premiers mois d'ouverture en fonction des nécessités.

Profil du candidat

Un salon de thé & une table d'AGACERIES !

FEMME - HOMME responsable et/ou en reconversion, sans restriction d'âge
Motivation et dynamisme
Sens commercial, communication et relationnel
Dirige son salon en veillant à la safisfaction de la clientèle, garant de la rentabilité de l'entreprise
Désir d'entreprendre avec un esprit rigoureux et ouvert
Goût de la restauration (pas besoin de diplôme), recettes faciles apprises dans le cadre de nos formations