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DE NEUVILLE : un engagement fort pour le chocolat français !
Le concept « Vivons Gourmands »
En centre-ville ou en centre commercial
Nous vous proposons d’entrer dans le temple de la gourmandise à la française, pour vivre une expérience ludique autour du chocolat et autres gourmandises : messages à personnaliser avec la machine à lettres en chocolat, bouquets à composer et une zone vrac pour les petites envies.
Centre-ville et centre commercial de 50 à 70 m²
C’est en 1884 que les origines de la maison « de Neuville » voient le jour. Son activité de chocolatier débute avec un premier atelier de fabrication installé dans la ville de Neuville-Saint-Rémy. Lors du développement du réseau en 1986, c’est cette ville qui donnera son nom à la marque, en souvenir du premier atelier de fabrication.
Les chocolats sont aujourd’hui fabriqués à Roanne (42), où sont élaborées 57 recettes différentes de bonbons de chocolat. Afin de répondre à l’évolution constante des attentes des consommateurs, 10% de ces produits sont renouvelés chaque année.
Dans le but d’enrichir son offre principale, de Neuville s’inspire du patrimoine gourmand français afin de développer de délicieuses recettes à la fois originales et traditionnelles. Pour cela, la marque sélectionne des ingrédients de première qualité à base de chocolat, mais également d’autres spécialités gourmandes.
Le concept marché au chocolat
L’expérience gourmande à proximité en retail park ou en zone commerciale
Le concept » Marché au Chocolat » a été pensé pour les retail parks ou zones commerciales.
Des magasins plus grands et plus fonctionnels permettent de découvrir nos univers gourmands en toute liberté.
Un atelier permet de proposer à vos clients des animations chocolats pour les petits et grands gourmands.
Comme au marché, vos clients sont invités à flâner en découvrant nos offres en libre-service : chocolats, confiseries, offres cadeaux mais également nos biscuits, thés et autres friandises…
Les meubles s’inspirent des étals des primeurs, les balances à l’ancienne servent à peser les produits en vrac.
Retail Park / Zone commerciale de 130 à 200 m²
Les avantages à rejoindre De Neuville
Devenir franchisé de Neuville est le moyen de créer votre entreprise tout en bénéficiant de la notoriété, et du savoir-faire de Neuville. Vous devenez chef d’entreprise, le fonds de commerce vous appartient et vous exploitez conformément à l’identité de la marque.
De Neuville vous apporte un concept global à travers son concept architectural et son merchandising. Les chocolats français sont très appréciés des consommateurs c’est la garantie d’un savoir-faire. Toutes nos confiseries sont produites en France, dans chaque région où le savoir-faire traditionnel l’exige. Par exemple, nos caramels au beurre salé sont confectionnés en Bretagne, nos nougats à Montélimar ect… afin de garantir à nos clients une qualité supérieure sur 100% de nos produits.
Depuis 2017, nous avons divisé par deux la liste d’ingrédients de nos bonbons de chocolat. L’huile de palme est supprimée de nos produits. Nos couvertures sont 100% pur beurre de cacao.
Nous proposons des tablettes de chocolat certifiées bio qui disposent des labels français et européen. Nos produits à faible teneur en sucre répondent aux clients désireux de réduire leur consommation en sucre.
Pour la planète, nos ballotins, livrets et coffrets sont recyclables. L’essentiel de nos emballages sont désormais produits principalement en France, en Espagne, en Suisse et en Italie.
Droit d’entrée : | 15 000 € |
Apport personnel : | 60 000 € |
Redevance fonctionnement : | De 0 % Ã 2% Ã 4 % du CA HT ( progressive sur 3 ans) |
Redevance publicitaire : | N.C |
Royalties : | 0 |
Investissement global : | NC |
CA réalisable après 2 ans : | Selon implantation |
Surface moyenne : | N.C |
Type de contrat : | Franchise - 7 ans |
Aide au financement : | oui |
Formations et assistance : | NOS Engagements POUR LA RÉUSSITE DE VOTRE PROJET En devenant franchisé de Neuville, vous avez l’assurance d’être accompagné pas-à-pas jusqu’à l’ouverture de votre boutique... Étape 1 Un accompagnement dès le 1er jour :
Étape 2 formation initiale comprenant : 2 jours de formation pratique : Une formation de deux jours dans notre chocolaterie à Roanne avec notre Maître Chocolatier. 2 semaines de formation théorique :
2 semaines de formation sur le terrain :
Étape 3 Un accompagnement permanent :
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Création en franchise Devenir franchisé est le moyen de créer votre entreprise tout en bénéficiant de la notoriété, d’une expertise, et du savoir-faire de Neuville. Vous devenez chef d’entreprise, le fond de commerce vous appartient et vous l’exploitez conformément à l’identité de la marque.
Location gérance La location gérance est un moyen proposé par de Neuville pour vous permettre d’accéder à la franchise en douceur. Nous prenons en charge les travaux de la boutique, ainsi que le pas de porte pour vous permettre de prendre vos marques dans la boutique pendant 3 ans avant d’en devenir le propriétaire.
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La personnalité des franchisés : un paramètre majeur Pour devenir un commerçant de de Neuville, nul besoin d’avoir toujours travaillé dans le chocolat. Quel que soit le métier d’origine ou la formation professionnelle, chacun peut réussir, à certaines conditions :
Franchiseur – franchisés : une relation riche d’interactions
Parce que franchiseurs et franchisés ont une vision complémentaire de la marque et du commerce, le succès de la franchise selon de Neuville est fondé sur la recherche d’un échange permanent entre le franchiseur et son réseau. |