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CRUST
Apport personnel minimum : 60000 €
Investissement global : 200 000 €
C.A réalisable après 2 ans : 1 000 000 €
Nbr implantations et/ou franchisés : 7
Type de contrat : Franchise

La street food pakistanaise comme vous ne l’avez jamais vue : moderne, savoureuse, accessible… et ultra-rentable !


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Puce Présentation du concept

CRUST est spécialisé dans la street food pakistanaise moderne, centrée sur des recettes maison autour du naan, du tandoori et des bowls. L’enseigne recherche de nouveaux partenaires pour étendre son réseau en France.

Découvrez l’histoire de l’enseigne CRUST

Fondée en 2020, l'enseigne s’inspire des racines pakistanaises du fondateur et des tendances actuelles de la restauration rapide. L’idée naît d’un constat simple : la gastronomie pakistanaise reste absente des enseignes de street food. La marque casse les codes avec une carte originale : naan burgers, bowls colorés, viandes tandooris, sandwichs et sauces maison. Le tout dans un cadre immersif, au branding affirmé. Dès 2025, après plusieurs ouvertures en propre, le réseau se structure en franchise. Il compte aujourd’hui 7 restaurants, avec l’ambition d’en ouvrir sur l’ensemble du territoire, en centre-ville comme en zone à fort passage.

Les avantages à rejoindre CRUST

Le réseau se distingue par son positionnement unique et sa structure de coûts optimisée. L’absence de redevance de fonctionnement, combinée à des produits maison simples à produire maximise la rentabilité. Le concept repose sur un double levier de performance : la restauration rapide sur place et la livraison, qui génèrent un chiffre d’affaires rapide. La notoriété s’appuie sur un branding urbain, des visuels percutants et un storytelling maîtrisé. En cuisine, les sauces signatures sont livrées prêtes à l’emploi. Le chiffre d’affaires potentiel à deux ans s’élève à 1 million d’euros.

Formez-vous efficacement avec CRUST

Chaque franchisé bénéficie d’une formation initiale de trois semaines, couvrant la production, la gestion, le service et le management. L’enseigne accompagne également les démarches administratives et l’agencement du local. Un animateur réseau est présent dès l’ouverture pour renforcer les équipes. Par la suite, l’appui reste permanent : assistance 7j/7, plateforme e-learning, campagnes marketing et visites de suivi. Des lancements réguliers de produits dynamisent l’offre. Ce dispositif complet permet une prise en main rapide de son restaurant et une prise d'autonomie progressive, tout en restant connecté à l’écosystème du réseau.

Devenez franchisé CRUST et ouvrez un restaurant au concept inédit et rentable. 

Conditions d’accès au réseau

Droit d’entrée : 25 000 €
Apport personnel : 60 000 €
Redevance fonctionnement : 0 €
Redevance publicitaire : 2 % du CA mensuel
Royalties : 5 % du CA mensuel
Investissement global : 200 000 €
CA réalisable après 2 ans : 1 000 000 €
Surface moyenne : 80 m²
Type de contrat : Franchise
Aide au financement : oui
Formations et assistance :

CRUST vous accompagne de A à Z :

Avant l’ouverture :

  • Aide à la recherche et validation du local
  • Démarches administratives et aménagement
  • Formation initiale complète (3 semaines) : cuisine, hygiène, gestion, management, service

Pendant l’ouverture :

  • Présence d’un animateur réseau
  • Aide marketing pour l’inauguration
  • Suivi quotidien les premières semaines

Après l’ouverture :

  • Assistance continue 7j/7
  • Visites régulières & audits
  • Accès à la plateforme de formation
  • Lancement de produits & campagnes marketing
  • Animation de réseau & accompagnement personnalisé

Profil du candidat

Une franchise de street food pakistanaise nouvelle génération, fondée sur un concept unique autour du naan, des recettes maison, un branding puissant et une rentabilité éprouvée.

Vous êtes entrepreneur, en reconversion ou investisseur ? Chez CRUST, on cherche avant tout des profils engagés, motivés et prêts à faire rayonner notre concept.

Pas besoin d’être un pro de la restauration : ce qu’il faut, c’est une vraie envie de réussir, un bon sens de l’accueil client, le goût du challenge et de l’organisation. Nous vous formons et vous accompagnons pour que vous puissiez performer dès le démarrage.