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The Roster est un concept de street food proposant des burgers dégoulinants de saveurs, issus d’ingrédients 100% frais et locaux. Les burgers se dégustent dans un restaurant à la déco rock, qui mêle cultures alternatives et sports de glisse.
À l'origine du concept, Hugo Danis et Benjamin Jean, deux annéciens et amis d'enfance qui ont évolué ensemble dans le domaine du snowboard professionnel.
Passionnés de gastronomie, leur carrière sportive leur a permis de voyager et de découvrir la gastronomie dans de nombreux pays et de découvrir l'univers des burgers aux quatre coins du monde : "Lors des compétitions, on mangeait au restaurant presque tous les jours, et on finissait toujours par prendre des burgers".
Plus qu'un simple restaurant, Ben & Hugo ont cherché à construire une marque, une identité forte qui associe tout ce qu'ils ont découvert et aimé au cours de leurs voyages quand ils étaient jeunes, pour que les jeunes issus des univers du sport , alternatives et underground puissent trouver un lieu qui leur parle et où ils se sentent chez eux.
Avec 10 établissements et un food truck, on peut dire que ce positionnement unique dans le milieu du burger a bien trouvé sa place, et bénéficie d’un rayonnement important en Rhône-Alpes, et au-delà grâce à nos ambassadeurs.
La marque The Roster repose sur 5 piliers :
Avantages financiers à rejoindre le réseau The Roster :
Droit d’entrée : | 25 000 € |
Apport personnel : | 70 000 € |
Redevance fonctionnement : | 5% |
Redevance publicitaire : | 2% |
Royalties : | NC |
Investissement global : | 250 000 € |
CA réalisable après 2 ans : | 1 000 000 € |
Surface moyenne : | 100m² |
Type de contrat : | Franchise - 5 ans |
Aide au financement : | non |
Formations et assistance : | La formation chez The Roster, ce sont des process aboutis, grâce à l’accompagnement de nos équipes de production, de communication et administrative. |
Une personne en affinité avec l'univers de la marque, ayant un profil entrepreneurial, ou en reconversion, et tout autre profil motivé pour rejoindre l'aventure ! |