RetourFranchise EL TXULET

EL TXULET
Apport personnel minimum : 80000 €
Investissement global : 230 000 €
C.A réalisable après 2 ans : 1 500 000 €
Nbr implantations et/ou franchisés : 1
Type de contrat : Licence d'exploitation - 8 ans

Restaurant spécialisé, côte de boeuf, bar, tapas, entrecôte, vins, cocktails, formule midi, soirée


AJOUTER A MA SELECTION
Puce Présentation du concept

Implantée sur le secteur de la restauration, l’enseigne El Txulet est spécialisée en côte de bœuf. Ouverte en 2020, elle cherche à ouvrir 250 restaurants en 10 ans en licence d’exploitation. Elle recherche actuellement de nouveaux porteurs de projet pour initier son maillage du territoire national.

 

Caractéristiques du concept El Txulet

 

Signifiant côte de bœuf en basque, la Txulet est la star de la chaîne de restaurants El Txulet, qui a d’ailleurs été fondée par deux bouchers de métier. C’est un maître boucher qui sélectionne les viandes de bœuf proposées à la carte, comme le Black Angus, la Galice ou le Kobe. Pour attirer la clientèle sur une vase plage horaire, le menu propose des plats pour le déjeuner et le dîner, une déclinaison de tapas pour l’after work et une carte de vins, bières et cocktails. Sans concurrence directe et accessible moyennant un investissement maîtrisé, le concept offre un retour sur investissement en 4 ans. Le CA potentiel après 2 ans d’activité s’élève à 1.5 millions.

 

Formation et assistance des franchisés

 

Il n’est pas nécessaire d’être issu de la restauration pour devenir franchisé El Txulet. Néanmoins, vous devrez disposer de solides compétences de manager et de gestionnaire. Le dirigeant et son staff profiteront d’une formation complète. Par la suite, le franchiseur propose une assistance de chaque instant, de la recherche d’un emplacement à la constitution du dossier bancaire.

https://icore.toute-la-franchise.com/images/zoom/photo/El_Txulet.jpeg

Conditions d’accès au réseau

Droit d’entrée : 30 000 €
Apport personnel : 80 000 €
Redevance fonctionnement : 4% sur CA H.T
Redevance publicitaire : 1% sur CA H.T à partir de la 20e implantation
Royalties : N.C
Investissement global : 230 000 €
CA réalisable après 2 ans : 1 500 000 €
Surface moyenne : 250m²
Type de contrat : Licence d'exploitation - 8 ans
Aide au financement : oui
Formations et assistance :

El Txulet vous accompagne dès le début de votre projet :

  • Aide à la recherche d’un emplacement,
  • Aide à la constitution du dossier bancaire et présentation de partenaires bancaires,
  • Remise du livret opérationnel, matériel et architectural pour l’application du concept,
  • Formation complète du gérant et/ou manager et personnel du futur licencié au restaurant pilote, 
  • Un interlocuteur qui vous accompagnera pour suivi après ouverture sur la correspondance du concept,
  • Accueilli au restaurant pilote pendant 2 semaines, vous serez formé à l’utilisation des outils marketing, de gestion des achats et de pilotage économique et financier de votre futur restaurant.

Profil du candidat

La combinaison d’une restauration d’exception et d'un bar où les consommateurs terminent leurs soirées tardives dans une ambiance authentique et chaleureuse.

El Txulet est à la recherche d’exploitants ayant une réelle envie d’entreprendre dans un univers traditionnel et dynamique.

Que vous soyez seul, en couple, en famille ou en association, nous recherchons des licenciés venant d’horizons différents, issus ou non des métiers de la restauration.

Il vous faudra être un entrepreneur doté de solides aptitudes à la gestion et au management.

Quotidiennement impliqué dans votre exploitation, vous aimerez le relationnel avec la clientèle.

Licence IV indispensable