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Créé en 2014, l’enseigne Le Caribéen est spécialisée dans la restauration rapide, avec une offre de cuisine des Antilles. Après avoir longuement éprouvé son concept, elle décide de le développer en franchise dès 2020. Elle est actuellement en quête de nouveaux porteurs de projet disposant de fortes compétences commerciales pour poursuivre son maillage du territoire français.
Caractéristiques du concept Le Caribéen
Adapter les saveurs de la Guadeloupe et de la Martinique aux palais de la métropole : voici le crédo de la chaîne de restaurants Le Caribéen. Au menu, les clients découvrent des spécialités des Antilles comme le l’Agoulou, le Bokit, le Wrap, le Burger ou encore le Bowl. La garniture star est un poulet boucané, un effiloché de poulet cuit avec de la canne à sucre. Des frites de patates douces, des bananes plantains et des accras sont servis en accompagnement Grâce à ce concept sans concurrence directe, les franchisés peuvent dégager un CA de 700 000 euros après 2 ans d’ouverture.
Formation et assistance des franchisés
Pour devenir franchisé Le Caribéen, vous devez avoir une appétence pour le management d’équipe et la vente. Les valeurs et le savoir-faire vous sont transférés durant la formation initiale complète, qui se poursuit sur une formation continue. Vous profitez en outre d’une assistance à chaque étape du projet, du choix de l’emplacement du local à une présence à l’ouverture, en passant par une assistance au financement.
Droit d’entrée : | 20 000 € |
Apport personnel : | 60 000 € |
Redevance fonctionnement : | 5% du CA HT / mois |
Redevance publicitaire : | 2% du CA HT / mois |
Royalties : | N / A |
Investissement global : | 225 000 € (hors droit au bail) |
CA réalisable après 2 ans : | 1 000 000 € |
Surface moyenne : | 90 à 200 m² |
Type de contrat : | Franchise - 7 ans |
Aide au financement : | oui |
Formations et assistance : | Avec le Caribéen, notre réussite est votre réussite, notre équipe vous offre :
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Ai-je le bon profil pour ouvrir une franchise « Le Caribéen » ?
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