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Déployée sur le marché de la sandwicherie artisanale, l’enseigne Picto a vu le jour en 2015 et s’est ouverte à la franchise en 2021. Après avoir intégré une dizaine de porteurs de projet, elle recherche de nouveaux entrepreneurs pour accroître son maillage du grand Paris.
Caractéristiques du concept Picto
Mettant en avant une alimentation responsable avec des produits frais et de saison, la franchise de sandwicherie Picto dévoile une gamme de références élaborée pour combler les appétits tout au long de la journée. Les clients peuvent ainsi se restaurer, sur place ou à emporter, avec des sandwiches réalisés minute devant eux, des soupes, des salades, des pâtisseries ou encore des planches apéritives. Avec un positionnement en fast casual, Picto permet de dégager un chiffre d’affaires supérieur à ceux de ses concurrents, avec des tarifs convenant à toutes les classes sociales.
Formation et assistances des franchisés
Nul besoin d’être diplômé en restauration ou en boulangerie pour intégrer la chaîne de sandwicheries artisanales Picto, qui est seulement en quête de porteurs de projet possédant un fort sens du commerce. Elle assure la formation initiale des équipes comme du dirigeant, afin de favoriser la transmission du savoir-faire et du concept. Elle met également en place un accompagnement de chaque instant, de la sélection du local commercial à la formation continue, en passant par l’aide au montage du dossier de financement.
Droit d’entrée : | 25 000 € |
Apport personnel : | 80 000 € |
Redevance fonctionnement : | 5% |
Redevance publicitaire : | 1% du CA HT |
Royalties : | / |
Investissement global : | 150 000 € |
CA réalisable après 2 ans : | 400 000 € |
Surface moyenne : | 40 à 100 m² |
Type de contrat : | Franchise - 5 ans |
Aide au financement : | oui |
Formations et assistance : | PICTO vous accompagne pour votre installation
Pour transmettre son Savoir-Faire :
Pour gérer votre restaurant au jour le jour :
Pour l’optimisation de vos achats :
Pour votre communication :
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Picto recherche des commerçants entrepreneurs qui veulent participer au développement d’une alimentation saine et durable dans les grandes villes (uniquement dans le grand Paris dans un 1er temps) et créer de la valeur autant économique qu’environnementale, et sociale. « Si tu apprécies le goût des bonnes choses, sans pour autant vouloir ruiner ton client Si tu sais reconnaître et apprécier le travail artisanal, sans renoncer à l’efficacité Si tu sais donner beaucoup pendant quelques heures, sans perdre ton sourire Alors, tu auras toute ta place chez PICTO » Poète anglais du 19ème siècle |