RetourFranchise LA TAVERNE - TABLE DE CARACTERE

LA TAVERNE - TABLE DE CARACTERE
Apport personnel minimum : 200000 €
Investissement global : 600 000 €
C.A réalisable après 2 ans : 1 000 000 €
Nbr implantations et/ou franchisés : 34
Type de contrat : Licence de marque - 5 ans

Table de caractère, Restaurant et Brasserie de tradition Française


AJOUTER A MA SELECTION
Puce Présentation du concept

Ouvrez un restaurant avec la licence de marque La Taverne

Développée en réseau depuis 2019 suite à la création d’un nouveau concept issu de la fusion des marques Relais d’Alsace et Maître Kanter, l’enseigne La Taverne – table de caractère propose un concept de néo-taverne innovant et atypique dans le paysage français de la restauration.

Pas de redevance, pas de royalties

Aucune redevance, aucune royalties, uniquement des droits d’entrée et une contribution annuelle au fonctionnement de la centrale de référencement : l’enseigne La Taverne fonctionne à contre-courant des franchises de restauration traditionnelles. 

Offrant une cuisine moderne, généreuse et à base de produits frais et locaux, l’enseigne s’appuie sur un concept architectural contemporain, cosy et chaleureux pour créer un cadre convivial et familial qui revisite les codes de la taverne alsacienne traditionnelle. C’est un concept de néo-taverne.

Indépendants mais en réseau, les restaurateurs sous licence de marque La Taverne travaillent en synergie afin d’être plus forts, ensemble. Ainsi, outre la centrale d’achats qui leur permet d’obtenir rapidement les meilleurs produits aux meilleurs prix, les « Taverniers réunis » misent sur le partage d’expérience et de bonnes pratiques pour améliorer constamment leur offre et leur service.

Pour un investissement total moyen de 600.000€, les restaurants sous licence de marque La Taverne réalisent un chiffre d’affaires moyens, après deux ans d’activité, d’un million d’euros.

Devenez licencié La Taverne

Devenir franchisé La Taverne

Conditions d’accès au réseau

Droit d’entrée : 15 000 €
Apport personnel : 200 000 €
Redevance fonctionnement : Oui
Redevance publicitaire : 0%
Royalties : 0%
Investissement global : 600 000 €
CA réalisable après 2 ans : 1 000 000 €
Surface moyenne : 500 m²
Type de contrat : Licence de marque - 5 ans
Aide au financement : oui
Formations et assistance :

La Taverne - Table de caractère vous accompagne dans votre démarche : 

  • Formation du candidat et de son équipe dans l’une de nos tavernes.
  • Accompagnement à l’ouverture par notre animateur de réseau, et tout au long de votre vie au sein du réseau.
  • Accompagnement du Tavernier tout au long du montage du dossier, jusqu’à l’ouverture. Et même après.
  • Lors de l’ouverture un animateur sera là pour la vérification et la mise en place des process.

Profil du candidat

Restauration brasserie fait maison

Quel est le bon profil pour être Tavernier ?

  • COMMERCANT ; c’est créer du relationnel, être à l’aise, reconnaitre les objections et prioriser les demandes
  • EPICURIEN ; le plaisir, l’envie ; la gourmandise et l’amour des bonnes choses
  • GESTIONNAIRE ; se donner les moyens de développer son affaire en bon père de famille
  • LEADERSHIP ; transmettre la culture d’entreprise à ses équipes et cultiver l’excellence. Faire confiance et savoir déléguer
  • COLLECTIF ; partager avec son réseau dans un but commun