Franchise AR PRETI - CRÊPERIE MODERNE
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Crêperie / restaurant traditionnel / restaurant à thème / Produits frais / Fait maison / Galettes / Crêpe / Cidre |
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Présentation du conceptCréée en 2014, l’enseigne Ar Preti – Crêperie Moderne se positionne sur le secteur de la restauration, en souhaitant se différencier des crêperies traditionnelles. Grâce au succès rapide de son premier restaurant en périphérie de Metz, Ar Preti – Crêperie Moderne se développe en réseau de franchise dès 2016. Avec déjà 8 restaurants sur le territoire, l’enseigne recherche de nouveaux porteurs de projets pour poursuivre son expansion dans toute la France.
Caractéristiques du concept Ar Preti – Crêperie Moderne
Une forte identité de marque avec une décoration conviviale et originale, c’est le choix qu’a fait le fondateur d’Ar Preti – Crêperie Moderne pour se différencier des crêperies traditionnelles. Les clients sont accueillis de manière chaleureuse dans un décor alliant tradition et modernité, pour déguster de délicieuses galettes bretonnes, crêpes et gaufres. L’ouverture 7 jours sur 7 de 11h30 à 22 heures permet de réduire les charges fixes et de viser un CA de 1,2 millions d’euros au cours de la troisième année d’exploitation.
Formation et assistance des franchisés
Aide à la création de société, à la recherche du local dans un emplacement en centre-ville ou centre commercial, accompagnement par des experts RH pour la constitution de votre équipe, rien n’est laissé au hasard chez Ar Preti – Crêperie Moderne. Des formations sont dispensées au membres clés du restaurant : 6 semaines pour le franchisé, 3 semaines pour le responsable cuisine et 2 semaines pour le responsable salle. Ainsi, vous maitrisez les process Ar Preti – Crêperie Moderne pour maximiser vos chances de réussite.
| Droit d’entrée : | 20 000 € |
| Apport personnel : | 120 000 € |
| Redevance fonctionnement : | 5% |
| Redevance publicitaire : | 1% |
| Royalties : | 0 |
| Investissement global : | 550 K€ tout compris |
| CA réalisable après 2 ans : | 1,2M€ HT |
| Surface moyenne : | 200 m² |
| Type de contrat : | Franchise - 7 ans |
| Aide au financement : | oui |
| Formations et assistance : | AR PRETI vous accompagne et vous forme :
Le candidat est accompagné dans sa recherche de local et a en sa possession le processus complet des étapes à suivre avant l’ouverture de son restaurant (création de société, recherche de financement, démarches administratives…).
L’enseigne accompagne ses franchisés dans le recrutement et la constitution de son équipe au lancement, en étant accompagné par des partenaires experts du recrutement de personnel en restauration.
Le concept Ar Preti nécessite un certain temps de formation, afin d’être reproduit dans les règles de l’art, et assurer votre réussite de franchisé. Pour ces raisons, l’enseigne vous propose un parcours complet de formation, permettant de maîtriser les différentes connaissances nécessaires à la gestion d’un restaurant Ar Preti :
Cette formation est facturée 15 000€ HT.
Notre équipe vous accompagne ensuite dans votre ouverture, sur le terrain, avec la présence d’un animateur et d’un expert métier cuisine deux semaines à vos côtés, avant, pendant et après le lancement de votre restaurant Ar Preti. |
Profil du candidat
Un nouveau concept de crêperie où modernité se mêle à cuisine traditionnelle.
Vous avez :
Vous êtes :
Vous êtes surtout à l’image de notre concept…pas comme les autres! Vous souhaitez :
Et surtout vivre de votre passion avec une rentabilité attrayante, rencontrons-nous ! |