Franchise BLACK AND WHITE BURGER
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Présentation du concept
Spécialisé dans la restauration rapide, Black and White Burger dévoile des recettes originales de burgers gourmets, à base de pains blancs et noirs et de produits frais, proposés à un tarif très concurrentiel. Les entrepreneurs qui souhaitent rejoindre l’enseigne en licence de marque profiteront de la communauté de plus de 4 millions d’abonnés pour assurer leur succès de leur restaurant.
Caractéristiques du concept Black and White Burger
Créée en 2017, l’enseigne Black and White Burger se distingue de la concurrence avec ses burgers gourmets qui comportent un steak de race Agus halal de 150 grammes et des produits frais. Le pain blanc et noir, très original, doit sa coloration à du charbon naturel, et des gants noirs sont remis à chaque client pour la dégustation du burger. Celui-ci est élaboré rapidement et peut être accompagné d’un jus de fruit frais ou d’un smoothie préparé dans le bar à jus du restaurant. Grâce aux marges confortables et à l’important volume de vente, le licencié Black and White Burger profite d’un retour sur investissement entre 3 et 4 ans.
Formation et assistance des licenciés
Se déployant en licence de marque depuis 2018, le réseau Black and White Burger bénéficie d’une forte notoriété auprès des consommateurs et est déjà à la tête d’une communauté de plus de 4 millions d’abonnés qui se tiennent informés de ses dernières nouveautés. Dès la signature du contrat, vous profiterez d’un accompagnement optimal et ce, jusqu’à l’ouverture du restaurant. Vous participerez à une session de formation de 3 semaines, d’un buzz médiatique à l’ouverture, et de la présence d’une équipe expérimentée le jour J.
| Droit d’entrée : | 36 000 € |
| Apport personnel : | 80 000 € |
| Redevance fonctionnement : | 5% |
| Redevance publicitaire : | 2% |
| Royalties : | NC |
| Investissement global : | 400 000 € |
| CA réalisable après 2 ans : | 800 000 € de CA annuel en moyenne |
| Surface moyenne : | 150 m² minimum |
| Type de contrat : | Franchise - 10 ans |
| Aide au financement : | non |
| Formations et assistance : | Le franchisé chez Black & White burger bénéficie d’une solide formation et accompagnement. Après une semaine de théorie au siège Black & White lors de la formation initiale du franchisé, une formation de 15 jours en restaurant école est prévu à Bruxelles pour transmettre le savoir faire de la marque. Le savoir faire au pointe de la digitalisation est disponible en ligne en mis à jour par nos équipes d’animateurs et marketing. Les équipes sont formés pendant 4 semaines en partenariat avec un centre de formation Qualiopi. Pendant l’ouverture du restaurant l’équipe Black & White se déplace pour accompagner le franchisé pendant 5 jours à son ouverture. L’accompagnement pendant la phase projet est complet et très encadré afin d’apporter un vrai soutien au franchisé et accélérer la phase de travaux. |
Précisions : Frais de formation : 12 000 € |
Profil du candidat
Le concept BLACK AND WHITE BURGER propose un large choix de burgers premium et smash burgers élaborés à partir de viande fraîche Angus.
Vous êtes passionné par la restauration rapide et les burgers gourmets ? Vous avez une expérience en management, en gestion économique et financière, et en animation d'équipe ? Vous connaissez bien le tissu économique et social de votre territoire ? Vous êtes dynamique, enthousiaste et soucieux de fournir une qualité de service irréprochable à vos clients ? Alors vous avez le profil pour rejoindre le réseau Black & White Burger ! En devenant franchisé, vous bénéficierez d'un concept clé en main, d'une formation solide, d'un accompagnement personnalisé et d'une visibilité optimale sur les réseaux sociaux. N'attendez plus, contactez-nous dès maintenant ! |