Franchise A CASETTA

A CASETTA
Apport personnel minimum :	50000 €
Investissement global :	150 000 à 250 000 €
C.A réalisable après 2 ans :	Jusqu’à 550 000 € HT
Nbr implantations et/ou franchisés :	5
Type de contrat :	Licence de marque - 7 ans

Franchise Pizza, Cuisine italienne

Pizza authentique Corse au feu de bois

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Présentation du concept

Né en 2010, A Casetta est un concept de pizzas copieuses avec des produits corses, à petits prix. Désormais, 5 franchisés sont implantés. Une carte courte, pas de service en salle et une équipe réduite : c’est notre recette !

Caractéristiques du concept A CASETTA

Notre engagement : des pizzas généreusement garnies de produits corses. Dans nos restaurants, le client fait son choix sur une borne puis sa commande lui est amenée à table, par un staff de 4 ou 5 personnes.

Dans un souci de gérer au mieux les stocks, la carte est réduite à une vingtaine de pizzas, trois salades de saison et trois plats de pastas, sans oublier des desserts faits maison. Un corner épicerie corse sera disponible dans nos nouveaux restaurants.

Deux formats d’établissements sont possibles, selon vos finances. En rejoignant notre enseigne, vous choisirez un concept familial, clé en main et qui a fait ses preuves. Vous pouvez espérer 11% de bénéfices nets après impôts, grâce à une marge brute de 70%.

Formation et assistance des franchisés

Toutes les demandes seront analysées. Vous serez suivi dans l’élaboration de votre projet : rédaction du business plan, budget, recherche du local et suivi des travaux. Vous serez formé durant 15 jours pour apprendre à gérer aussi bien l’administratif que la cuisine. Nos fiches-recettes seront à votre disposition et on vous assistera pendant la première semaine d’ouverture.

Conditions d’accès au réseau

Droit d’entrée :	15 000 €
Apport personnel :	50 000 €
Redevance fonctionnement :	3 %
Redevance publicitaire :	1 %
Royalties :	0
Investissement global :	150 000 à 250 000 €
CA réalisable après 2 ans :	Jusqu’à 550 000 € HT
Surface moyenne :	120 à 200 m²
Type de contrat :	Licence de marque - 7 ans
Aide au financement :	oui
Formations et assistance :	Accompagnement à la recherche d’un local correspondant aux critères Aide financière pour l’apport Aide à la validation du financement (Business Plan) Accompagnement dans le suivi des travaux Mise en place du matériel d’encaissement, des bornes de commandes et du click&collect Formation de 15 jours pour apprendre la gestion de la cuisine, de la salle et de l’administratif Transmission du savoir-faire (Fiches recettes) Accès aux fournisseurs et aux prix préférentiels Opération marketing avant l’ouverture Première semaine d’ouverture avec accompagnement Visite d’accompagnement tout au long du contrat Proposition régulière de nouvelles recettes Réunion annuelle de l’ensemble des franchisés

Profil du candidat

Chez A Casetta nos pizzas sont généreuses, confectionnées avec des produits frais, faites maison à prix attractif.

Chez A Casetta nous étudions toutes les propositions. Avec ou sans expérience, votre motivation et détermination fera la différence. Vous devrez impérativement travailler dans le restaurant et avoir l’esprit d’entreprendre.