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KOKOKO ROTISSERIE
Apport personnel minimum : 30000 €
Investissement global : 100K€ hors local
C.A réalisable après 2 ans : 270 000 €
Nbr implantations et/ou franchisés : 4
Type de contrat : Franchise - 7 ans

1er réseau de rôtisseries éco responsables !


AJOUTER A MA SELECTION
Puce Présentation du concept

Vous êtes passionné par la restauration ?

Ouvrez votre rôtisserie éco-responsable avec Kokoko Rôtisserie

Le concept Kokoko Rôtisserie : 

Le marché de la rôtisserie connaît un véritable développement et la clientèle redécouvre la cuisine traditionnelle. 

A l’heure où les gens disposent de peu de temps pour déjeuner ou consacrent de moins en moins de temps à la préparation des repas, il nous semblait essentiel de nous positionner sur un segment de marché peu exploré dans de nombreuses villes : "LA RÔTISSERIE"

Produits de haute qualité + circuits courts + savoir-faire + recettes uniques = forte rentabilité

Kokoko Rôtisserie, c’est avant tout une histoire de générosité, de goût et de passion pour des produits simples, sains et savoureux.

Une cuisine gourmande, des saveurs uniques, le souvenir retrouvé des plats de notre enfance.

Qualité, respect, saveur, proximité : des valeurs qui nous  ressemblent et nous rassemblent.

Le concept de Kokoko Rôtisserie est basé sur un credo simple : allier les saveurs authentiques à la qualité des produits locaux.

A partir d’un aliment basique comme la volaille, le porc ou l’agneau, Kokoko Rôtisserie concocte des recettes savoureuses qui répondent à l’idée de “Bien manger” et “Bien vivre”.

Nous sommes tous conscients aujourd’hui de l’importance de notre alimentation.

Derrière la cuisine se cache l’idée de convivialité, de famille, de partage. 

Nos rythmes de vie ne nous laissent pas beaucoup de temps pour mitonner de bons petits plats et pourtant nous sommes exigeants quant aux contenus de nos assiettes. 

Kokoko Rôtisserie vous assure des produits naturels et locaux.

Préparez une belle table, choisissez vos convives et Kokoko Rôtisserie se charge de cuisiner pour vous.

Rejoignez-nous et proposez à vos clients les recettes et produits exclusifs Kokoko Rôtisserie.

Les avantages pour les franchisés Kokoko Rôtisserie :

  • Produits de haute qualité
  • Circuits courts
  • Recettes uniques
  • Eco responsable
  • Marché de niche
  • Forte rentabilité
  • Formation et accompagnement

Les avantages financiers pour les franchisés Kokoko Rôtisserie :

  • Le chiffre de 270K€ qui est annoncé après 2 ans a été réalisé par le site pilote dès la 1ère année d’exploitation. 
  • Ce CA peut donc être sensiblement dépassé selon l’emplacement et la qualité de la gestion de la rôtisserie. 
  • Les résultats permettent un rapide retour sur investissement.
Conditions d’accès au réseau

Droit d’entrée : 25 000 €
Apport personnel : 30 000 €
Redevance fonctionnement : 5%
Redevance publicitaire : 0
Royalties : 0
Investissement global : 100K€ hors local
CA réalisable après 2 ans : 270 000 €
Surface moyenne : 30m²
Type de contrat : Franchise - 7 ans
Aide au financement : oui
Formations et assistance :

KOKOKO vous accompagne :

Nous sommes à vos côtés durant toute la phase initiale puis nous vous formons pour le lancement :

  • Présentation globale de l'activité
  • Présentation des fournisseurs et des partenaires
  • Règles et principes de présentation personnelle
  • Gestion des commandes
  • Réception des marchandises
  • Utilisation du matériel
  • Préparation des plats
  • Préparation de la boutique
  • Ouverture du point de vente
  • Exploitation en conditions réelles
  • Procédure de fermeture
  • Gestion des stocks
  • Procédures d'entretien et de nettoyage

Cette liste n’est pas exhaustive...


Profil du candidat

Le concept de rôtisserie aux produits uniques cuisinés avec amour et passion.

KOKOKO recherche des franchisés avec ce profil : 

Des personnes ayant un goût certain pour la cuisine

Ayant le sens de la relation client

Accueillantes et chaleureuses

Soucieuses d’une hygiène irréprochable

Kokoko Rôtisserie souhaite collaborer avec des personnes consciencieuses et sensibles à la satisfaction du client.