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MONSIEUR ALBERT
Apport personnel minimum : 50000 €
Investissement global : Entre 100 000 € et 200 000 € selon la superficie (Hors Fond de Commerce)
C.A réalisable après 2 ans : entre 400 000 € et 800 000 € selon la superficie
Nbr implantations et/ou franchisés : 6
Type de contrat : Franchise

Créateur de Hot Dogs ! French Guys Do It Better !


AJOUTER A MA SELECTION
Puce Présentation du concept

Spécialisée dans la confection de hot-dogs en France, l’enseigne Monsieur Albert dévoile un concept original dans le secteur de la restauration rapide. Entre accueil personnalisé, 3 formats de points de vente et un investissement réduit, toutes les conditions sont réunies pour le succès d’une aventure entrepreneuriale.

Monsieur Albert, la qualité à des prix attractifs

Si longtemps le hot-dog a été assimilé à la culture américaine, il faut désormais compter sur la déclinaison française de ce sandwich. L’enseigne Monsieur Albert, unique réseau de franchise dédié à ce sandwich en France, met en avant la qualité des produits utilisés et une préparation assurée sous les yeux des clients. Le hot-dog est facile et rapide à préparer, ce qui permet à la fois de le vendre à un prix attractif et à faire face à des commandes de 200 sandwiches à l’heure. En parallèle, grâce à son concept à la portée de tous et de toutes les tranches d’âges, les restaurants Monsieur Albert sont assurés de séduire une clientèle nombreuse.

Investissement limité et accompagnement fort

L’un des atouts de la franchise Monsieur Albert, c’est l’investissement limité qui est demandé aux candidats, lesquels peuvent escompter une haute rentabilité de leur activité. Pour y parvenir, ils ont le choix entre 3 formats de restaurants :

  •           Le pop-up, d’une surface de 40 à 80 m2
  •           Le centre-ville, de 60 à 120 m2
  •           L’évènementiel, avec un stand mobile en plus du restaurant

Le franchisé peut également compter sur une aide et des conseils lorsqu’il procède à la sélection de son local commercial et une assistance au montage du dossier de financement. Suivra une formation complète du dirigeant et de son équipe.


Conditions d’accès au réseau

Droit d’entrée : 25 000 €
Apport personnel : 50 000 €
Redevance fonctionnement : 5% du CA HT
Redevance publicitaire : 1% du CA HT
Royalties : 0%
Investissement global : Entre 100 000 € et 200 000 € selon la superficie (Hors Fond de Commerce)
CA réalisable après 2 ans : entre 400 000 € et 800 000 € selon la superficie
Surface moyenne : 40 à 120 m²
Type de contrat : Franchise
Aide au financement : oui
Formations et assistance :

Monsieur Albert vous accompagne :

Pour votre installation :

  • Aide et conseil pour la sélection du local
  • Suivi et application du Cahier des charges pour la conception et l’aménagement du local
  • Aide au montage du dossier de financement

Pour transmettre son Savoir-Faire :

  • Formation initiale du dirigeant
  • Formation de l’ensemble de l’équipe
  • Formation connectée : accès au « Cloud Monsieur Albert » avec tutoriels, nouveautés, astuces…

Pour gérer votre restaurant au jour le jour :

  • Mise à disposition d’outils de gestion et de recrutement, logiciel de caisse, back-office
  • Une centralisation de commandes optimisée
  • Suivi continu

Pour l’optimisation de vos achats :

  • Prix négociés à l’échelle nationale sur les consommables et l’alimentaire
  • Optimisation Logistique
  • Suivi continu

Pour votre communication :

  • Une image dans l’ère du temps
  • Site internet regroupant tous les points de ventes
  • Activation des réseaux sociaux

Droits d’entrée : 20 000€ + 5 000€ de formation


Profil du candidat

Concept de restauration rapide « fast casual » autour de Hot Dogs gourmets servis dans une ambiance de Bistrot Chaleureux - Vente à emporter, Livraison à domicile et Vente sur place

Nous recherchons des  « Monsieurs » et « Madames » ALBERT :

Aventuriers

Parce qu’ouvrir un Monsieur Albert, c’est ouvrir la voie de l’avenir.

Entreprenants

Car Il faut avoir le courage de prendre les bonnes décisions

Exigeants

Parce qu’être exigeant c’est montrer de l’intérêt

Passionnés de street-food

Car les passions ont leur siège dans le cœur

Ambitieux

Puisque la chance sourit aux ambitieux

Qui ont l’amour des choses bien faites

Sans quoi rien de grand ne se fait

Rigoureux

Parce que tous les détails ont leur importance

Qui ont le sens du commerce

Car c’est ce qui créer la proximité avec sa clientèle

Investisseurs

Car nos portes sont ouvertes aux plus audacieux