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SPOK
Apport personnel minimum : 70000 €
Investissement global : 280 000 € HT avec droit d’entrée
C.A réalisable après 2 ans : 360 000 €
Nbr implantations et/ou franchisés : 45
Type de contrat : Franchise - 7 ans
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Puce Présentation du concept

Déployée sur le marché de la restauration rapide, l’enseigne Spok propose de la cuisine de chef avec des ingrédients de saison. Fondée en 2005, elle teste longuement son concept avant de le développer en franchise dès 2008. Après avoir intégré plus d’une quarantaine de porteurs de projet, elle recherche actuellement de nouveaux candidats pour accroître son maillage du territoire français.

 

Caractéristiques du concept Spok

 

Dans la chaîne de restaurants Spok, seul le service est rapide. La cuisine de chef est élaborée chaque jour avec patience et amour. Livrés chaque matin, les ingrédients bruts et de saison sont utilisés pour réaliser les plats du jour, soupes, salades, sandwichs et desserts. Les mets présentés à la carte sont variés pour satisfaire tous les désirs, et comportent des références françaises, américaines, japonaises ou encore israéliennes. Pour un restaurant avec trois personnes en poste, le CA potentiel s’élève à 330 000 euros après 2 ans d’exercice.

 

Formation et assistance des franchisés

 

Il n’est pas nécessaire d’être issu du monde de la restauration pour devenir franchisé Spok. En revanche, vous devez disposer de solides compétences d’animation et commerciales. Le franchiseur vous offre une formation de 4 semaines dans l’une de ses succursales. Vous profitez par la suite d’une assistance à chaque phase du contrat de franchise.

https://icore.toute-la-franchise.com/images/zoom/photo/SPOK.jpeg

Conditions d’accès au réseau

Droit d’entrée : 36 000 €
Apport personnel : 70 000 €
Redevance fonctionnement : 4,5% du CA HT
Redevance publicitaire : 1%
Royalties : 0
Investissement global : 280 000 € HT avec droit d’entrée
CA réalisable après 2 ans : 360 000 €
Surface moyenne : 80 m²
Type de contrat : Franchise - 7 ans
Aide au financement : non
Formations et assistance :

Notre accompagnement est continu tout au long de votre aventure Spok. Tout d’abord, la formation est de 4 semaines dans une de nos succursales à Marseille ou Paris. Puis nos collaborateurs vous accompagnent au quotidien pour coordonnées les différentes étapes de votre projet et enfin une fois votre restaurant ouvert, le service communication, cuisine ou encore animation du réseau restent disponibles chaque jour pour vous.

Apport personnel : entre 70 k et 100 k €


Profil du candidat

Franchise de restauration rapide qui n’a de rapide que le service car nous faisons de la cuisine de chef dans tous nos restaurants à base de produits bruts et de saison.

Un esprit que nous appelons « The good life ». Des franchise?s bien dans leurs baskets, de?sireux de s’investir dans leur business sans mettre leur vie prive?e de co?te?. Cet e?tat d’esprit se?duit des femmes et des hommes qui partagent des valeurs communes : la première d’entre elles e?tant de mettre du sens et du positif dans ce qu’ils font. 

Les rapports franchiseur / franchise?s sont sains et transparents. Ils sont accompagnés pour grandir et vivre de leur passion.