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PITA PIT
Apport personnel minimum : 70000 €
Investissement global : Environ 1 700 € par m²
C.A réalisable après 2 ans : Entre 450 000 et 800 000 €
Nbr implantations et/ou franchisés : 10
Type de contrat : Franchise - 7 ans

Restauration / Fast Casual / Fast Good / Pita / Healthy / Produits frais / Produits Sains


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Puce Présentation du concept

VOUS SOUHAITEZ DEVENIR UN ACTEUR RECONNU DU FAST- GOOD ?
Faites confiance au concept Pita Pit !

Pita Pit, c’est avant tout une volonté : celle d’offrir aux clients une alternative saine et rapide face aux traditionnels fast-food. 

Le succès de Pita Pit réside dans un concept à la fois simple et unique : des pitas (de fines galettes, très peu caloriques) garnies d’une protéine animale ou végétale, de légumes frais, de condiments, d’un fromage savoureux et d’une délicieuse sauce au choix. 

Les pitas sont préparées sur place avec des produits frais et de qualité, devant et avec le client, en moins de 2 minutes ! 

Soucieux de satisfaire au mieux les envies de la clientèle tout en conservant nos engagements d’équilibre alimentaire, notre offre se renouvelle régulièrement. Et oui, Pita Pit c’est aussi des salades, des soupes, des smoothies, des jus frais, des desserts et plus récemment … des rice bowls ! 

Intégrer Pita Pit c’est entrer dans l’ère d’une nouvelle approche de la restauration rapide, plus saine et gourmande, en proposant des produits BEAUX et BONS, le tout dans une ambiance FUN. Devenir franchisé Pita Pit c’est aussi être un acteur du changement en contribuant au respect de l’environnement : depuis 2019, Pita Pit dit « OUI » à un futur sans plastique, faisant de l’enseigne une pionnière en la matière en France.

Le fast-good : un marché qui a le vent en poupe !

Le concept Pita Pit tire son épingle du jeu au cœur d’une tendance qui marque le secteur de la restauration rapide depuis quelques années : le fast good. 

Il faut dire que les attentes des consommateurs et leurs modes de consommation ont radicalement évolués. Dorénavant, ces derniers veulent manger sainement, toujours plus rapidement et ce, sans dépenser davantage d’argent. Aussi, le consommateur est de plus en plus engagé dans une façon de se nourrir plus respectueuse du monde qui l’entoure et de sa propre santé. 

C’est avec tous ces critères, en phase avec les tendances actuelles (et très probablement futures), que Pita Pit opère dans une quête permanente de réponse aux besoins de sa clientèle et du marché.

Rejoindre l’aventure Pita Pit c’est aussi évoluer sur un marché en plein essor, porteur de sens et d’avenir !

Les atouts de Pita Pit

Une marque forte à l’international et un concept adapté qui a déjà fait ses preuves en France : Pita Pit représente plus de 600 magasins dans le monde, répartis dans une quinzaine de pays différents dont la France depuis 2013, avec 10 implantations à ce jour

Un réseau à taille humaine, permettant une proximité dans la relation entre le Franchiseur et le franchisé

Un concept en adéquation avec les tendances du marché et les attentes du consommateur : Pita Pit est un acteur reconnu sur le marché du fast good

Des produits sains et préparés sur place : Pita Pit propose les meilleurs produits possibles à sa clientèle, dont une sélection « bio » et « française », tout en lui garantissant des prix abordables

Un large spectre de clientèle visé : Pita Pit a la particularité de ne pas viser un type de clients en particulier. Les étudiants, les jeunes actifs, les familles avec enfants, les militants végétariens/végans … sont autant de profils susceptibles d’être conquis par le concept !

Une offre de produits livrables : nos produits sont pratiques à emporter ou à livrer, la pita se déguste aussi bien chaude que froide

Une marge de liberté laissée au franchisé : Pita Pit reste à l’écoute des idées et suggestions des franchisés dans une démarche d’amélioration constante du réseau.

Peu de concurrence directe : le succès dePita Pit repose sur un concept unique à base de pain pita, une alternative saine aux aliments gras ou frits, et aux sandwichs essentiellement composés de pain

Une ambiance moderne et accueillante : l’atmosphère dans nos restaurants est différente et toujours plus agréable. Nos collaborateurs sont souriants, accueillants et fun !

Une relation forte avec le client : notre objectif est de créer un lien unique avec chaque client, allant même jusqu’à retenir la composition de sa recette préférée !

Avec Pita Pit Bénéficiez d’avantages financiers :

  • Un Chiffre d’Affaires réalisable estimé entre 450 000 et 800 000 € dès la deuxième année 
  • Les livraisons représentent 20 à 30% du Chiffre d’Affaires (hors crise Covid)
  • Une marge brute supérieure à 70 %
  • Un retour sur investissement rapide
Conditions d’accès au réseau

Droit d’entrée : 20 000 €
Apport personnel : 70 000 €
Redevance fonctionnement : -
Redevance publicitaire : 2%
Royalties : 5 % du CA
Investissement global : Environ 1 700 € par m²
CA réalisable après 2 ans : Entre 450 000 et 800 000 €
Surface moyenne : 80 à 150 m²
Type de contrat : Franchise - 7 ans
Aide au financement : oui
Formations et assistance :

Devenez franchisé Pita Pit en 7 étapes :

  1. LE STAGE DE DÉCOUVERTE : Observation et visite de notre restaurant pilote
  2. LA REMISE DU DIP : Un document contenant les informations importantes à connaître avant de signer
  3. LA SIGNATURE DU CONTRAT DE RÉSERVATION DE ZONE : Uneexclusivité sur le territoire défini pour chercher un local
  4. LA RECHERCHE DE LOCAL : Un accompagnement et une validation des emplacements possibles
  5. LE MONTAGE DES DOSSIERS: Un accompagnement au montage de votre dossier bancaire et études de marché
  6. LE CONTRAT DE FRANCHISE ET LA FORMATION: la signature du contrat de franchise suivie du début de la formation initiale
  7. L’OUVERTURE DE VOTRE RESTAUTRANT PITA PIT

Avec Pita Pit, vous bénéficiez d’un accompagnement AVANT, PENDANT et APRÈS l’ouverture de votre restaurant :

AVANT L’OUVERTURE :

  • Un accompagnement pour la recherche du local
  • Une mise en relation avec nos partenaires : Bureau d’Étude, Architecte, Fournisseurs matériel et mobilier etc.
  • La formation : 3 semaines (selon expérience) pour le franchisé dans l’un de nos restaurants pilotes et 1 semaine avant ouverture pour son équipe, sur site
  • La remise de vos outils de franchisé : Manuel, Guide de formation, Plan de Maîtrise Sanitaire

PENDANT L’OUVERTURE :

  • Notre assistance à l’ouverture de votre restaurant pendant une semaine
  • Notre accompagnement en marketing et communication

APRÈS L’OUVERTURE :

  • Une assistance personnalisée tout au long du contrat
  • Des visites en point de vente
  • Une équipe à votre écoute à tout moment

PRIX FORMATION INITIALE : 5 000 €


Profil du candidat

Concept de restauration « Fast Good » alliant produits sains, frais et/ou locaux tout en préservant l’environnement qui l’entoure.

Chez Pita Pit, il n’y a pas de profil type pour devenir franchisé.

Toutefois, nous recherchons des candidats ayant la volonté d’entreprendre, l’esprit d’équipe, le sens du contact client et étant animés par le concept et les valeurs propres à Pita Pit. 

À travers un service chaleureux et personnalisé, des produits de qualité et sains, une propreté de tous les instants, nous voulons offrir à nos clients un moment de plaisir et de partage. 

Quelle que soit sa formation et expérience (aucune expérience en restauration exigée), le franchisé Pita Pit sera avant tout considéré comme un chef d'entreprise sachant s’impliquer au quotidien avec la responsabilité d’une équipe et d’un établissement. Des qualités d’organisation sont nécessaires ouvrant des opportunités de multi-franchises aux candidats ayant l’âme d’entrepreneur au sein de leur région.

Et si votre nouvelle vie commençait ici ?

Contactez-nous !



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