RetourFranchise GREEN SUR MESURE

GREEN SUR MESURE
Apport personnel minimum : 80000 €
Investissement global : 190 000 € à 280 000 € suivant format de restaurant (hors local)*
C.A réalisable après 2 ans : 330 000 € HT à 1 000 000 € HT suivant format de restaurant
Nbr implantations et/ou franchisés : 21
Type de contrat : Franchise

N°1 de la restauration rapide sur mesure en France


AJOUTER A MA SELECTION
Puce Présentation du concept

Green sur mesure : N°1 de la restauration rapide sur-mesure en France

Restauration rapide quatre saisons, saine et équilibrée

Green sur mesure est un concept convivial et éprouvé de restauration rapide sur mesure.

Les restaurants Green sur mesure proposent des salades, pâtes, sandwichs, soupes, tartes salées, et poké bowls : une grande variété de repas chauds et froids à composer soi-même à base d'ingrédients frais, des recettes signature exclusives, le tout à déguster sur place, à emporter ou en livraison. 

Ce concept de restauration rapide quatre saisons mise sur un secteur porteur et très plébiscité par les Français et répond aux besoins des actifs et étudiants situés en zone tertiaire ou mixtes centre-ville/quartier d’affaires/centres commerciaux, soucieux d’adopter une alimentation saine et variée. 

L’enseigne Green sur mesure réunit tous les ingrédients du succès pour les entrepreneurs qui souhaitent se lancer dans la restauration : un concept porteur, accessible, un accompagnement clé en main et sans expérience métier ni formation pré-requises, ainsi qu’un système de fidélité en cash back inédit. 

Vous avez le sens du service et de l’excellence ? Vous avez envie de défendre et de faire partager les valeurs du bien manger ? Rejoignez le n° 1 de la restauration rapide sur mesure !

Deux formats de restaurants possibles qui permettent de s’adapter à chaque profil : 

  • Emplacement zone tertiaire (quartier bureaux/affaires) avec une ouverture uniquement le midi du lundi au vendredi.
  • Emplacement mixte (centre ville / quartier d’affaires / centre commercial) permettant d’exploiter le concept 6/7 ou 7/7, midi et soir.

POURQUOI DEVENIR FRANCHISÉ GREEN SUR MESURE ?

  • Un concept novateur et tendance qui répond aux attentes de la clientèle pour une alimentation plus saine.
  • Une offre de restauration rapide « 4 saisons » adaptable en fonction des spécificités locales.
  • Un système inédit de fidélisation de la clientèle, important levier de développement des restaurants.
  • Un site dédié pour les commandes en ligne, click & collect et la livraison.
  • Un engagement éco-responsable, anti-gaspillage pour limiter son empreinte écologique et faire aussi du bien à la planète.
  • Un modèle clé en main pour l'installation du restaurant avec une charte architecturale et des critères d'implantation précis. 
  • Une franchise accessible : droit d’entrée abordable et faibles redevances de fonctionnement.
  • Un « savoir-faire d’exploitation » parmi les plus rémunérateurs (marge brute 70% grâce à notre centrale d’achats).
  • Une centrale d'achat qui permet de passer ses commandes fournisseurs en quelques clics et qui veille sur la marge des franchisés qui lui confient leurs achats (sans obligation).
  • Un programme de formation dont bénéficie chaque franchisé avant et après l'ouverture du restaurant.

« Devenir franchisé Green sur mesure, c’est rejoindre une franchise participative à taille humaine où chaque franchisé a voix au chapitre, bénéficier d’un savoir-faire incontestable tout en conservant l’autonomie nécessaire pour diriger sa propre entreprise, et profiter d’un outil de fidélisation et d’animation du point de vente unique dans le secteur de la restauration. »

Venez avec votre motivation, Green sur mesure s'occupe du reste !

Conditions d’accès au réseau

Droit d’entrée : 20 000 €
Apport personnel : 80 000 €
Redevance fonctionnement : 3,5% à 5 % du CA suivant format de restaurant
Redevance publicitaire : 0€
Royalties : N.C
Investissement global : 190 000 € à 280 000 € suivant format de restaurant (hors local)*
CA réalisable après 2 ans : 330 000 € HT à 1 000 000 € HT suivant format de restaurant
Surface moyenne : 100 à 200 m² + terrasse
Type de contrat : Franchise
Aide au financement : N.C
Formations et assistance :

GREEN SUR MESURE vous forme et vous accompagne

Un concept innovant et rentable

Un droit d'entrée abordable, de faibles redevances de fonctionnement, une maîtrise de la marge (grâce à une centrale d'achats réellement au service des exploitants), un mode de fonctionnement participatif et peu contraignant, sont les fondements du projet que nous bâtissons aux côtés de nos franchisés.

Une formation complète sur 12 mois

La formation initiale dispensée à l'approche de votre ouverture se déroule sur une semaine au sein de la Green Academy (Paris). Nous abordons les sujets dont vous avez besoin pour un démarrage et une gestion efficaces de votre point de vente (mises en place quotidiennes, hygiène, communication, discours commercial, gestion, encaissement, fidélisation). Nous sommes ensuite à vos côtés les premiers jours de votre ouverture, afin de vous mettre en selle dans votre nouveau point de vente. Ensuite, sur une durée de 12 mois, nous intervenons dans votre restaurant pour compléter votre savoir-faire au fil de l’eau, et renforcer votre formation en fonction de vos besoins.

Un modèle clé en main

Nous mettons à votre service nos compétences en matière d'implantation, de savoir-faire d'exploitation, et vous proposons des outils innovants, des équipements et un accompagnement par une équipe professionnelle et passionnée à chaque étape de votre projet.

Une marge préservée

Grâce à notre centrale d'achats la marge est préservée, et votre gestion facilitée (place de marché digitale) ! Notre particularité est de ne pas contraindre nos franchisés à passer par notre centrale, et pourtant cette dernière capte plus de 80% des achats de nos établissements... qui dit mieux ? Green sur mesure c'est l'assurance d'un retour sur investissement rapide et durable.

Précisions :

  • Droit d’entrée : 20 000 €
  • Formation : 8 000 € (formation initiale 5 jours opérationnelle + Formation e-learning aux outils (caisse, gestion…), assistance ouverture de 3 jours + suivi 12 mois)
  • Agencement conceptuel :107 000 € (mobilier, menuiserie, matériel, équipements, enseignes et signalétique, système d'encaissement,...)
  • Investissement global : 190 000 € à 280 000 € droit d'entrée + formation + agencement conceptuel + enveloppe travaux généralement constatée) hors pas de porte / droit au bail le cas échéant
  • Apport personnel : 80 000 € à 120 000 € suivant format dont 20 000 € 

Profil du candidat

Green sur mesure : restauration rapide, saine et équilibrée

Avez-vous le profil pour rejoindre GREEN SUR MESURE ?

  • Une très grande motivation
  • Une volonté d'entreprendre et de devenir son propre patron
  • Une sensibilité au "bien manger", à la nourriture saine et équilibrée
  • Un sens du service client, de l'accueil et du sourire

En devenant commerçant et manager, les qualités humaines et d'animation sont les clés de votre réussite. 



Puce les Actualités de ce réseau

  • 09/09/2019 22:00
    Green sur mesure renforce son maillage national , Enseigne de franchise spécialisée dans la restauration saine et équilibrée, le réseau Green sur mesure continue de renforcer son maillage national avec l’ouverture annoncée de de six nouveaux points de vente. Ces ouvertures auront lieu notamment à Grenoble (où le réseau est déjà installé), en automne, avec l’inauguration d’un second point de [...]
  • 13/03/2018 14:00
    Green sur mesure annonce les ouvertures à venir , Numéro un de la restauration rapide, saine, équilibre et sur-mesure en France, l’enseigne Green sur mesure affirme un peu plus son ambition de se positionner comme un acteur incontournable de ce secteur d’activité dans l’hexagone. En effet, le réseau a récemment dressé la liste de ses cinq futures implantations sur le territoire national. Lieux et dates des futures ouvertures du réseau : Lacanau-Océan (camping 5* Yelow [...]
  • 08/03/2017 14:56
    Green sur Mesure bientôt à Bordeaux Mérignac ! , Green sur Mesure, réseau n°1 de la restauration rapide sur-mesure en France, se prépare à ouvrir un nouveau restaurant près de Bordeaux, en Gironde. C’est à Mérignac que cette 9e implantation de l’enseigne ouvrira ses portes, le 3 avril prochain, proposant, comme tous les restaurants Green sur Mesure, une restauration rapide saine et équilibrée, à composer selon ses envies. Et le concept du réseau rencontre de plus en plus de succès, en [...]