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Ouverture d’une boulangerie Boréa dans l’Ouest lyonnais


La franchise de boulangerie Boréa n’a pas fini de faire parler d’elle. Lancée en franchise récemment, elle vient d’inaugurer un nouvel établissement dans la zone commerciale d’Ecully, à l’entrée Ouest de Lyon. Une nouvelle implantation qui porte à 4 le nombre de boulangeries franchisées de l’enseigne.

Avec son concept orienté bienêtre et naturalité, Boréa séduit aussi bien les consommateurs en quête d’une alimentation saine et gourmande que les entrepreneurs conscients du potentiel de ce marché et de la force d’un tel positionnement sur le secteur de la restauration. La recette Boréa est d’offrir une offre de restauration équilibrée à partir d’ingrédients frais et naturels. Son atout majeur est la levure avec laquelle elle fabrique une trentaine de variétés de pains, pétris et cuits sur place. Issue d’une recette ancestrale, redécouverte il y a 10 par un des deux co-fondateurs de l’enseigne, elle ne contient aucun additif ou produit chimique et donne aux pains une mie légère et digeste.

Nul doute que cette nouvelle boulangerie Boréa d’Ecully, ouverte depuis ce lundi 14 mars, devrait rapidement trouver et séduire sa clientèle. Le réseau devrait rapidement ouvrir d’autres boulangeries en franchise, notamment à Chambéry, Toulouse ou encore Nantes.
 


Benjamin Thomas, Trouver une Franchise ©


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