Retourau fÛt et a mesure

Ouverture imminente du bar à bière Au Fut et à mesure d’Avignon


Les amateurs de bières Avignonnais l’attende avec impatience : l’ouverture du tout nouveau bar à bière en libre-service Au Fut et à mesure d’Avignon aura lieu ce vendredi 4 mars 2016.

Après plusieurs mois de travaux, François Mercier, le gérant de ce nouvel établissement voit son projet aboutir. Avignonnais d’adoption depuis plus de 20 ans, l’entrepreneur regrettait le manque d’offre en matière de bières dans la Cité des Papes alors même qu’il affirme qu’« à Avignon, nous sommes nombreux à apprécier la bière ».

Conscient du potentiel du marché porté par la montée en gamme du produit et la forte diversification de l’offre au cours de ces dernières années, il se décide à ouvrir un bar à bière et, pour assurer la réussite de son projet, choisit de devenir franchisé Au Fut et à mesure. L’enseigne, originaire du Nord, territoire de brasseurs, propose en effet un concept de franchise original et bien ficelé autours du principe du libre-service. Un concept que le franchisé a un brin adapté aux spécificités du Sud, notamment du climat, en adjoignant à son bar une grande terrasse pour profiter des chaudes soirées d’été.

 


Benjamin Thomas, Trouver une Franchise ©


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