Franchise PUR ETC.
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Présentation du conceptPur Etc.
Depuis 2010, Pur Etc. offre un concept de "fast-good", une restauration rapide saine, équilibrée, mais aussi gourmande. Sa particularité : avoir opté pour des ingrédients fournis par des producteurs locaux, pour une carte de plats cuisinés "comme à la maison" changeant chaque semaine en fonction de l'offre.
Dans un établissement décoré façon "laboratoire de ferme" à l'ambiance chaleureuse et accueillant, les clients peuvent venir déjeuner, goûter, dîner et bruncher quel que soit leur régime : des plats végétaliens, végétariens, sans gluten et sans lactose son aussi à la carte.
Pour rejoindre ses rangs, Pur Etc. recherche des entrepreneurs adhérant à ses valeurs affichant autonomie, dynamisme, rigueur, persévérance côté savoir-être, et compétences managériales, fibre commerciale et talents de gestionnaire côté savoir-faire.
En retour, l'enseigne met à disposition, outre son expérience, un accompagnement complet au quotidien, des formations initiale et continue, des outils de gestion et de communication, et une animation performante.
| Droit d’entrée : | 15 000 € |
| Apport personnel : | 80 000 € |
| Redevance fonctionnement : | 0% |
| Redevance publicitaire : | 0% |
| Royalties : | 5% HT du CA HT (dégressif en fonction du CA) |
| Investissement global : | entre 170 et 200 000 € |
| CA réalisable après 2 ans : | 400 000 € HT |
| Surface moyenne : | 70m² |
| Type de contrat : | Licence de marque |
| Aide au financement : | N.C |
| Formations et assistance : | La licence de Marque : En tant que licencié, le partenaire PUR etc. sera accompagné par la tête de réseau tout au long de ses démarches, aussi bien avant l’ouverture de son restaurant que pendant son exploitation :
(Formation initiale et Assistance au lancement : 9 K€ HT)
La fourniture de produits finis : Afin de préserver la réputation de la Marque et son image, le partenaire PUR etc. est approvisionné par une cuisine locale gérée par la tête de réseau, et implantée à proximité du point de vente. |
Précisions : la licence de marque est aussi possible pour les Food-Truck (en plus des restaurants)
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Profil du candidat
PUR etc. : Le Fast-Good locavore proposant une restauration comme à la maison
Le partenaire PUR etc. est impliqué dans le développement de son entreprise. Il possède une très grande motivation et un sens développé du service client et de l’accueil. Il partage les valeurs de l’enseigne à savoir l’Exigence, l’Engagement et l’Ouverture d’esprit et souhaite prendre part à l’aventure de PUR etc. Il a une forte appétence pour le secteur de la restauration et plus particulièrement pour les produits PUR etc. (cuisine de saison et locavore, plats équilibrés et gourmands, démarche éco-responsable). Une expérience dans le milieu de la restauration n’est pas indispensable puisque les partenaires sont formés en interne à leur nouveau métier selon le Mix-marketing de l’enseigne. Le savoir-être du Partenaire :
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les Actualités de ce réseau-
11/01/2016 18:00
Avec 5 nouvelles ouvertures, Pur Etc. signe une très bonne année 2015 , PUR Etc. l’enseigne de restauration proposant un concept de fast-good et prônant une consommation locale, a réalisé une très bonne année 2015 en termes de développement avec l’ouverture de 5 nouveaux restaurants. PUR Etc. a inauguré 4 restaurants en Ile-de-France, dont 2 dans Paris intra-muros, renforçant fortement sa présence dans la capitale et sa région. Le cinquième restaurant PUR Etc à avoir vu le jour en 2015 a ouvert ses portes sur la [...]
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27/08/2015 17:00
L’enseigne de fast good PUR etc. s’implante à Versailles , Le réseau PUR etc. poursuit son développement en Ile-de-France parisienne et prépare l’ouverture, à Versailles, de son quatrième établissement de la région. Développé en licence de marque depuis l’année dernière, le concept PUR etc. allie restauration rapide et qualitative avec des recettes faites maisons à base de produits locaux et de saison. Un concept qui permet de manger sain et rapidement et qui répond parfaitement aux attentes des [...]
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02/01/2015 18:00
Le concept PUR etc se décline en Food Truck , L’enseigne de restauration PUR etc lance le 5 janvier son premier camion restaurant, le PUR’Truck. Ce Food Truck permet au réseau de déployer un nouveau format de restauration et toucher ainsi une cible élargie. Le premier PUR’truck prendra donc la route dès le 5 janvier prochain. Il suivra un parcours hebdomadaire établi à l’avance pour proposer la gamme de produits de restauration rapide et de qualité PUR etc. dans différentes villes de la [...]
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23/12/2014 17:00
PUR etc. ouvre un deuxième restaurant en Ile-de-France , Après s’être implantée cet été dans le 2e arrondissement parisien, l’enseigne de restauration rapide de qualité PUR etc. s’apprête à ouvrir un deuxième restaurant en région parisienne, cette fois ci dans les Hauts-de-Seine. C’est à Puteaux, sur le boulevard Richard Wallace, qu’ouvrira ce nouveau restaurant PUR etc. Pour préparer cette ouverture, il recherche actuellement un serveur ou une serveuse partageant les valeurs de l’enseigne et [...]