Franchise MY WOK
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My Wok est un concept de fast-food urbain axé sur la nourriture saine, les saveurs et les valeurs ! |
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Présentation du conceptSe développant sur le secteur de la restauration rapide, le réseau My Wok s’est positionné sur les plats sautés au wok. Il est créé en 2007 et exploite longuement son concept avant de le déployer en franchise en 2015. Souhaitant accroître sa visibilité partout en France, il est actuellement en quête de nouveaux porteurs de projet.
Caractéristiques du concept My Wok
La franchise My Wok imagine une cuisine saine réalisée avec des pâtes et des ingrédients frais. Outre l’art culinaire, elle se démarque de ses concurrents avec une philosophie basée sur le développement durable et le respect de l’environnement.
Adoptant un positionnement tarifaire maîtrisé, le réseau My Wok propose ses plats au wok en restaurant, en vente à emporter, en click @ collect et en livraison Ubereats et Deliveroo.
La cuisine centrale du réseau My Wok assure la confection et la livraison des produits, afin d’assurer leur homogénéité et de libérer du temps aux franchisés.
Les franchisés My Wok peuvent réaliser un CA de 800 000 à 1 million d’euros après 2 ans d’activité. Il leur faudra 3 ans pour atteindre le ROI.
Formation et assistance des franchisés
Il n’est pas nécessaire d’être diplômé ou professionnel du secteur de la restauration pour devenir franchisé My Wok. Le franchiseur vous assure une formation de 45 jours pour vous rendre opérationnel. Vous bénéficiez de l’aide du franchiseur à chaque stade du contrat.
| Droit d’entrée : | 25 000 € |
| Apport personnel : | 100 000 € |
| Redevance fonctionnement : | 5% |
| Redevance publicitaire : | 1% |
| Royalties : | 6% |
| Investissement global : | A partir de 350 000 € |
| CA réalisable après 2 ans : | 800 à 1000k € |
| Surface moyenne : | 80 à 100 m² |
| Type de contrat : | Franchise - 7 ans |
| Aide au financement : | non |
| Formations et assistance : | Avant l’ouverture de votre restaurant En plus de la remise d’une charte graphique et architecturale et d’un manuel de savoir-faire, nous vous aidons à trouver vos locaux, trouver des partenaires (banques, assurances, artisans…), aide au recrutement, formation théorique et pratique de 45j au sein de notre établissement pilote. Pendant votre vie de franchisé My Wok Nous vous aiderons pour l’animation commerciale de votre restaurant, vous disposerez d’une formation continue, ainsi que de l’évolution permanente du concept et des nouveautés. Vous participerez aux échanges destinés à développer et améliorer le réseau et la marque My Wok. Vous bénéficierez d’un référencement de fournisseurs et de tarifs négociés, d’une assistance informatique et technique. Vous pourrez bénéficier d’une formation pour vos employés. Nous vous apportons également un site internet, une application My Wok et réseaux sociaux. |
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Profil du candidat
My Wok propose des plats chauds, équilibrés, cuisinés sur place à base de produits frais, le tout sauté au wok, sympathiquement présenté et à prix malin.
Nos attentes d’un franchisé
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