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MEZZO DI PASTA
Apport personnel minimum : 50000 €
Investissement global : Entre 150 et 250 000 €
C.A réalisable après 2 ans : De 300 à 450 000 €
Nbr implantations et/ou franchisés : 70
Type de contrat : Franchise

DES PÂTES FRAICHES...& BEAUCOUP DE SAVEURS


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Puce Présentation du concept

Mezzo di Pasta
 

L'enseigne Mezzo di Pasta présente un concept de restaurants rapides offrant de nombreuses recettes de pâtes fraîches à déguster sur place ou à emporter, ainsi que des salades et sandwiches toastés.

Les établissements du réseau accueillent parmi leurs clients avant tout des actifs urbains et des étudiants, mais aussi des familles, qui y trouvent une ambiance et un décor chaleureux, colorés et modernes.

En intégrant Mezzo di Pasta, les franchisés bénéficient de ses atouts, notamment au niveau de l'accompagnement dans la mise en place de leur projet et de la formation, mais aussi du suivi et de l'animation, des outils et services de gestion et de communication, ou encore
du savoir-faire et des méthodes de gestion.
 
 
Conditions d’accès au réseau

Droit d’entrée : 18 000 €
Apport personnel : 50 000 €
Redevance fonctionnement : N.C
Redevance publicitaire : 2% du CA HT
Royalties : 5% du CA HT
Investissement global : Entre 150 et 250 000 €
CA réalisable après 2 ans : De 300 à 450 000 €
Surface moyenne : de 60 à 120 m²
Type de contrat : Franchise
Aide au financement : N.C
Formations et assistance :

Quelle formation et quelle assistance propose le réseau Mezzo di Pasta ?

formation et assistance pour les franchisés mezzo di pasta

Mezzo di Pasta accompagne le franchisé dans l’ouverture de son point de vente :

  • recherche du local,
  • validation de l’emplacement,
  • aménagement de l’unité,
  • montage du dossier bancaire,
  • conseils juridiques,
  • formation,
  • marketing,
  • ouverture.


Avant l’ouverture, une formation initiale de 2 semaines minimum est assurée dans une unité de référence afin de permettre au franchisé de maitriser le savoir-faire de l’enseigne : produits, gestion, marketing, logiciel informatique.


A l’ouverture, un accompagnement de 5 jours sur le point de vente est assuré par un représentant de l’enseigne.


Après l’ouverture, des suivis réguliers, par le biais de visites de nos responsables régionaux ainsi que par l'envoi périodique de documents de liaison, sont mis en place

Précision :

Droit d'entrée : 18 000€ HT Formation comprise
Apport personnel : à partir de 50 000 €


Profil du candidat

Leader de la restauration rapide de pâtes fraîches, à consommer sur place ou à emporter

quel profil pour devenir franchisé mezzo di pasta

Quel profil pour intégrer le réseau Mezzo di pasta en tant que franchisé ?

Nous recherchons des profils idéalement issus de la restauration (rapide, à thème, métiers de bouche...), et / ou de la grande distribution spécialisée.

Homme ou femme de réseau, vous devez être :
  • commerçant
  • bon gestionnaire
  • et être doté d'un sens du management opérationnel


Puce les Actualités de ce réseau

  • 01/02/2017 11:40
    Restauration : les pâtes de Mezzo di Pasta désormais disponibles à Mantes la Jolie , Leader de la restauration rapide de pâtes en France, le réseau Mezzo di Pasta vient d’ouvrir un nouveau restaurant en région parisienne. C’est à Mantes la Jolie, dans les Yvelines, que l’enseigne s’est implantée, le 14 décembre dernier, renforçant ainsi encore sa présence en Ile de France. Les gourmands peuvent donc désormais découvrir l’ensemble des recettes de pâtes et sauces du réseau et les savourer dans cet établissement de la [...]