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DEL ARTE
Apport personnel minimum : 80000 €
Investissement global : entre 800K€ et 1 MK€
C.A réalisable après 2 ans : environ 1,5 millions d'euros
Nbr implantations et/ou franchisés : 160
Type de contrat : Franchise ou Location gérance
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Puce Présentation du concept

Del Arte


Le réseau Del Arte offre l’opportunité d’ouvrir un restaurant en profitant de la notoriété, du savoir-faire et des outils d’une enseigne qui compte parmi les leaders du marché français de la restauration.


Créée en 1983, l’enseigne Del Arte a intégré le groupe Le Duff en 1995 et s’est ouverte à la franchise en 2002. Le réseau a opté pour un développement mixte, en franchise et location gérance et vise les 200 restaurants ouverts à l’horizon 2016.


Les plus de la franchise Del Arte pour ouvrir un restaurant sont :

  • La force du groupe Le Duff
  • Un solide accompagnement en amont de l’ouverture puis dans le développement de l’activité
  • Une formation initiale de 11 semaines et une offre de formation continue pour les franchisés et leurs salariés au sein du centre de formation Del Arte
  • Un Conseiller franchise référent
  • De nombreux outils et services

 

Conditions d’accès au réseau

Droit d’entrée : 46 000 €
Apport personnel : 80 000 €
Redevance fonctionnement : 5% du CA HT
Redevance publicitaire : 2% du CA HT
Royalties : N.C
Investissement global : entre 800K€ et 1 MK€
CA réalisable après 2 ans : environ 1,5 millions d'euros
Surface moyenne : 400 m²
Type de contrat : Franchise ou Location gérance
Aide au financement : N.C
Formations et assistance :
Chez Del Arte, le franchisé bénéficie d’un accompagnement fort. 

Tout d’abord par la formation avant l’ouverture : 10 semaines, dont 2 théoriques au centre de formation. 

A l’ouverture, le franchisé est également accompagné par trois collaborateurs expérimentés du réseau pendant 12 jours. 

Tout au long de son contrat, le franchisé bénéficie d’un accompagnement privilégié de son Conseiller Franchise, et peut s’appuyer sur les services supports du Groupe Le Duff. 
 
Par ailleurs, le franchisé et ses salariés peuvent également suivre des formations expertises (service en salle, compétence pizza…) ou des formations managériales au Centre de formation Del Arte. 

Sur site, le franchisé bénéficie également d’outils de formation tels que le e-learning, mis à disposition par l’enseigne. 

Précision : 

Apport personnel : 80 000 € (location de gérance), 150 000 € (franchise)


Profil du candidat

Leader de la restauration italienne en France

L’enseigne prévoit d’intégrer continuellement de nouveaux franchisés.

Commerçant, commercial, manager, telles sont les qualités indispensables pour rejoindre le réseau et réussir en tant qu’entrepreneur chez Del Arte



Puce les Actualités de ce réseau

  • 23/09/2017 22:00
    Del Arte présent au Forum Franchise de Lyon , Leader de la restauration italienne en France, le Del Arte, a annoncé il y a quelques jours, sa participation à la nouvelle édition du salon Forum Franchise qui se déroulera le 19 octobre prochain au Centre de Congrès de Lyon. Evénement majeur dans le domaine de la franchise, le salon Forum Franchise favorise la mise en relation des enseignes (nationales ou internationales) avec des candidats à la franchise. Cette 9e édition du salon Forum [...]
  • 15/06/2016 18:50
    Ouvrir un restaurant Del Arte : l’enseigne cherche des entrepreneurs dans plusieurs villes , Le réseau Del Arte, comptant actuellement quelque 160 restaurants en activité en France, vise les 200 unités à l’horizon 2019. L’enseigne table ainsi que l’ouverture d’une quinzaine de nouveaux restaurants par an, offrant autant d’opportunités aux entrepreneurs ambitieux. En s’appuyant sur son nouveau format de restaurant qui permet d’ouvrir un restaurant Del Arte dans des villes de 20.000 habitants, le réseau s’ouvre en outre de nouvelles [...]
  • 19/05/2015 18:00
    Del Arte renforce son maillage en Picardie en s’implantant à Saint-Quentin , Le réseau Del Arte poursuit son développement dans toute la France et notamment dans le Nord avec l’ouverture prochaine, le 27 mai, d’un nouveau restaurant franchisé à Saint-Quentin. Situé dans la zone commerciale Pontoise qui sort tout juste de terre après plusieurs mois de travaux, ce nouveau restaurant permet au réseau Del Arte d’accentuer sa présence dans l’Aisne. Alexandre Massiot, le franchisé Del Arte à l’origine de ce projet, est [...]
  • 08/04/2015 17:35
    Del Arte s’implante à Chambéry, Quetigny et Pau , Trois nouveaux restaurants Del Arte viennent de voir le jour dans les villes de Chambéry, Quetigny et Pau. L’enseigne du groupe Le Duff conforte ainsi son leadership sur le marché français de la restauration italienne et affine toujours plus son maillage du territoire. Depuis son lancement en franchise en 2012, le réseau connait un fort développement. A ce jour ce sont quelque 150 restaurants qui représentent l’enseigne en France et Del Arte [...]
  • 20/11/2014 19:00
    Trois nouveaux restaurants Del Arte ouvrent leurs portes , L’enseigne de restauration italienne Del Arte confirme sa dynamique de développement avec l’ouverture récente de trois nouveaux restaurants. Dans le Sud de la France, l’enseigne renforce sa présence toulousaine avec l’ouverture d’un nouveau restaurant à Blagnac, le quatrième de l’agglomération après ceux de Saint-Orens, Labège et Portet-sur-Garonne. Dans le Centre, c’est à Barjouville que Del Arte vient d’inaugurer son deuxième établissement [...]
  • 30/07/2014 19:00
    Ouverture du restaurant Del Arte de Belfort , Le dernier établissement du réseau Del Arte vient d’ouvrir ses portes, ce 30 juillet, au Sud de Belfort. D’une surface de 500m2 il dispose de 166 places assises en salle et 46 en terrasse. Son ouverture intervient dans le cadre de l’aménagement de l’ancien site de l’usine Schmerber et a permis l’embauche en CDI de 21 collaborateurs recrutés avec le concours du Pôle Emploi local selon la Méthode de Recrutement par Simulation. Rochel Rahaga, [...]
  • 15/02/2014 17:40
    Deux nouvelles ouvertures pour la franchise Del Arte , Le réseau de restaurants italiens Del Arte propose désormais sa cuisine aux saveurs méditerranéennes à Nîmes et Persan. Deux nouvelles implantations qui permettent à toujours plus de clients de profiter de l’offre Del Arte et qui renforce le maillage de l’enseigne sur le territoire. Créé au début des années 1980 et ouverte à la franchise depuis 2002, l’enseigne compte à ce jour plus de 130 restaurants implantés en France et poursuit un [...]