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LA MIE CÂLINE
Apport personnel minimum : 80000 €
Investissement global : 460 000 € (hors droit au bail)
C.A réalisable après 2 ans : 775 000 € après 3 ans
Nbr implantations et/ou franchisés : 240
Type de contrat : Franchise

La Mie Câline, c'est délicieusement sympa


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Puce Présentation du concept

Le positionnement et les qualités requises pour être franchisé

La Mie Câline est une enseigne qui propose des produits de restauration rapide mais également de boulangerie, à consommer sur place ou bien à emporter. Les clients peuvent ainsi trouver auprès des magasins du réseau des sandwiches, des salades et des produits traiteur, mais également des pains, des viennoiseries ou encore des pâtisseries.

La Mie Câline a ainsi déployé une offre adaptée aux différents moments de la journée, du petit-déjeuner au dîner en passant par le déjeuner et le goûter. L’enseigne s’implante dans des zones de chalandise de plus de 10.000 habitants, en centre-ville et plus particulièrement sur des axes très passants (rues piétonnes, places…etc.).

Les qualités requises pour être franchisé :

Un franchisé La Mie Câline doit avoir à la fois des qualités de commerçant et de chef d’entreprise. Il est très présent à la vente, étant essentiel que la clientèle le reconnaisse comme un commerçant de proximité.

Il participe à la préparation des produits pour lesquels il a une affinité. Il est appelé a manager une équipe de 5 à 12 personnes pour un magasin, et plus de 20 personnes s’il souhaite créer un 2è point de vente.

Il doit enfin se sentir bien dans la culture d’entreprise La Mie Câline basée sur les valeurs humaines et des relations très conviviales. Les personnes ayant une expérience en restauration (rapide ou traditionnelle), en commerce alimentaire ou en grande distribution s’adaptent généralement sans difficulté.

Une formation très structurée permet aussi d’intégrer des personnes issues d’autres secteurs.

Conditions d’accès au réseau

Droit d’entrée : 30 000 €
Apport personnel : 80 000 €
Redevance fonctionnement : 0
Redevance publicitaire : 2% du CA HT mensuel
Royalties : 5% CA HT mensuel
Investissement global : 460 000 € (hors droit au bail)
CA réalisable après 2 ans : 775 000 € après 3 ans
Surface moyenne : 120 m²
Type de contrat : Franchise
Aide au financement : N.C
Formations et assistance :
  • 9 semaines (théorique/pratique)
  • + des missions de perfectionnement obligatoires


LA MIE CÂLINE

     


Profil du candidat

Terminal de cuisson : pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, salades, produits traiteurs

Et si c’était vous ?

Un franchisé La Mie Câline c'est un chef d‘entreprise et un commerçant au contact de sa clientèle. Il est le référent de son équipe en maîtrisant les 5 métiers que sont : le management, la gestion, le commercial, la technique et l’hygiène. Une affinité avec les produits est essentielle pour s’épanouir dans notre métier. 

Les personnes ayant une expérience, en restauration (rapide ou traditionnelle), en commerce alimentaire, ou en grande distribution s'adaptent généralement sans difficulté à notre activité. Nous intégrons aussi des personnes issues d'autres secteurs, car notre formation, très structurée, permet d'acquérir les connaissances et les compétences nécessaires à la gestion d'un magasin. L’animateur réseau vous accompagne également sur le développement de votre point de vente, pour vous donner les moyens de réussir ce nouveau challenge. 

Vous pouvez devenir franchisé en couple, seul et en association.

 

LA MIE CÂLINE



Puce les Actualités de ce réseau

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  • 02/03/2020 23:00
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  • 01/10/2019 12:00
    La Mie Câline : le magasin de Belfort est repris par Stéphane Larzul, un vrai entrepreneur dans l'âme , Leader français des terminaux de cuisson depuis 1985 via son offre de pains, viennoiseries, pâtisseries et de restauration rapide, l’enseigne La Mie Câline continue son développement en régions grâce à son réseau de près de 240 magasins. La marque du groupe Monts Fournil séduit toujours plus d'entrepreneur à l’instar de Stéphane Larzul, un vrai [...]
  • 02/08/2019 23:00
    La Mie Câline inaugure un nouveau point de vente dans les Deux-Sèvres , Leader français des terminaux de cuisson depuis 1985 via son offre de pains, viennoiseries, pâtisseries et de restauration rapide, le réseau La Mie Câline continue son développement en régions grâce à son réseau de près de 240 magasins qui séduit toujours plus d'entrepreneurs. Le duo d'associés François Fabre et Ludovic Marié élargit son [...]
  • 15/06/2019 12:00
    La Mie Câline : l’enseigne de Royan a été reprise par Christine Tuarze , Leader français des terminaux de cuisson depuis 1985 via son offre de pains, viennoiseries, pâtisseries et de restauration rapide, l’enseigne La Mie Câline continue de séduire de nouveaux entrepreneurs à l’image de Christine Tuarze, qui a récemment reprise l’unité implantée dans la commune de Royan, située dans le département de la Charente-Maritime [...]
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    La Mie Câline : reprise du magasin d’Auch par de nouveaux franchisés , Réseau en franchise de terminaux de cuisson, l’enseigne La Mie Câline est aujourd’hui une marque connue et reconnue sur tout le territoire national pour son savoir-faire. Attirant chaque année de nombreux entrepreneurs, le réseau a récemment signé Jérôme et Gaëlle Baumard, un couple de nouveaux franchisés, qui reprendront dès le 1er avril la tête du magasin [...]
  • 04/01/2019 15:00
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  • 16/10/2017 21:00
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  • 22/09/2017 08:00
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    La Mie Câline double la mise à Angers , Les Angevins disposent désormais de deux adresses pour déguster les spécialités délicieusement sympas de La Mie Câline. Déjà présente rue Saint-Aubin, l’enseigne vient d’inaugurer un nouveau point de vente, plus grand et disposant de 80 places assises, sur le boulevard Foch. Derrière ce projet se trouve un couple d’entrepreneurs, Soizic et Charles do Marcolino, déjà à la tête du magasin La Mie Câline de la rue Saint-Aubin et [...]