RetourFranchise BAILA PIZZA

BAILA PIZZA
Apport personnel minimum : 70000 €
Investissement global : 350 à 400 000 € (selon foncier)
C.A réalisable après 2 ans : 450 000 à 1 200 000 €
Nbr implantations et/ou franchisés : 32
Type de contrat : Franchise (durée du contrat : 9 ans)

Le goût du succès


AJOUTER A MA SELECTION
Puce Présentation du concept

BAILA PIZZA

Baila Pizza est une enseigne de restauration spécialisée dans la préparation de pizzas au feu de bois et qui propose également des pâtes, de la viande et du poisson ainsi que des salades afin de ravir le plus grand nombre possible.

Le réseau intervient sur deux marchés distincts mais complémentaires, à savoir les marchés de la restauration sur place et de la vente à emporter. Un positionnement qui permet à Baila Pizza de répondre à la demande d’une clientèle très large les midis comme les soirs et la semaine comme le week-end, contentant ainsi les personnes déjeunant dans le cadre du travail ainsi que les familles ou bien les groupes d’amis.

Baila Pizza
se démarque ensuite par la très grande qualité de ses produits, le réseau proposant des recettes savoureuses pour un goût authentique, à l’image de ses pizzas délicieusement cuites au feu de bois. Les restaurants du réseau s’implantent enfin en centre-ville, au sein de galeries marchandes ou encore dans des zones commerciales ce qui permet à Baila Pizza d’instaurer une véritable proximité avec l’ensemble de ses clients.

Conditions d’accès au réseau

Droit d’entrée : 35 000 €
Apport personnel : 70 000 €
Redevance fonctionnement : 5% jusqu'à 550K€ HT de CA puis 2.5% au-delà
Redevance publicitaire : 0.85% du CA HT
Royalties : 0
Investissement global : 350 à 400 000 € (selon foncier)
CA réalisable après 2 ans : 450 000 à 1 200 000 €
Surface moyenne : 180 à 300 m²
Type de contrat : Franchise (durée du contrat : 9 ans)
Aide au financement : N.C
Formations et assistance :

Le franchisé reçoit une formation initiale de 60 jours au siège de l’enseigne et dans un restaurant pilote. Son équipe, composée de pizzaiolos et de personnel en salle, est formée pendant 30 jours. À l’ouverture de son restaurant, le franchisé bénéficie d’une assistance pendant 45 jours. 

BAÏLA PIZZA accompagne chaque franchisé tout au long de son contrat, avant, pendant et après l’ouverture avec l’organisation de réunions régionales et de sessions de formations continues.

Le marketing et la communication sont également l’un des atouts de la franchise BAÏLA PIZZA. Les franchisés disposent d’outils qui renforcent efficacement l’offre client, carte de fidélité informatisée, animations dans les restaurants, challenges internes…

baila pizza pissaiolo

 

Précision : 

Redevance de fonctionnement : 

  • 5% jusqu’à 550 000€ HT de CA puis 2,5% au-delà
  • Pour un multi-franchisé : 5% jusqu’à 400 000€ HT de CA puis 2,5% au-delà
 

 


Profil du candidat

Restauration sur place et la vente à emporter spécialisée dans la pizza

Le franchisé BAÏLA PIZZA est entrepreneur, commerçant, … ayant le sens du service et de la fidélisation client. Il possède une aptitude à s’investir et doit avoir conscience des spécificités du secteur de la restauration (horaires, management, production, etc.) sans forcément en être issu.

Il a une forte capacité à appliquer le savoir-faire et à respecter les standards de l’enseigne.

baila pizza intérieur restaurant

 


Puce les Actualités de ce réseau

  • 17/06/2016 17:00
    Baïla Pizza ouvre un nouveau restaurant à Troyes , Le réseau Baïla Pizza vient d’inaugurer un nouveau restaurant à Troyes. Située sur l’avenue Chomedey de Maisonneuve, axe pénétrant au nord de Troyes, cette nouvelle pizzéria bénéficie d’une situation et d’une visibilité idéale, au rez-de-chaussée du flambant neuf hôtel Kyriad, ouvert en février dernier. Ce nouveau restaurant Baïla Pizza de Troyes est dirigé par Romain Dubus, recruté par les franchisés pour son expérience significative en [...]
  • 20/07/2015 18:00
    Un restaurant Baïla Pizza ouvre à Alès , Le réseau Baïla Pizza continue de se développer dans le Sud avec une nouvelle ouverture dans le Gard, à Alès. Jean-Yves Durou, le franchisé derrière ce projet, s’est installé au Sud de la ville pour ouvrir son restaurant de spécialités italiennes dont les fameuses pizzas cuites au feu de bois qui font la réputation de l’enseigne. Cette nouvelle implantation permet au réseau de compter 27 restaurants en activité en France. Elle vient confirmer [...]
  • 02/06/2015 16:00
    Double ouverture à dans les Pyrénées-Orientales et le Puy-de-Dôme pour Baïla Pizza , Baïla Pizza, l’enseigne de restauration italienne réputée pour ses pizzas cuites au feu de bois, vient d’ouvrir coup sur coup deux nouveaux restaurants à Perpignan et Gerzat. Deux nouvelles implantations, dans les Pyrénées-Orientales et le Puy-de-Dôme, qui permettent au réseau d’accentuer encore sa présence sur le territoire national en s’implantant dans deux départements où il n’était pas encore représenté. Le nouveau restaurant Baïla Pizza [...]
  • 12/03/2015 18:00
    Baïla Pizza s’implante à Brive-la-Gaillarde , L’enseigne de restauration italienne Baïla Pizza vient d’inaugurer un nouvel établissement à Brive-la-Gaillarde. Le 11 mars dernier, Isabelle et Laurent Sieber, gérants franchisés de ce nouveau restaurant, et leur équipe ont accueilli leurs tous premiers clients. Ouvert tous les jours, dimanches inclus, ce nouveau restaurant Baïla Pizza de Brive-la-Gaillarde propose un large choix de spécialités italiennes dont ses fameuses pizzas cuites au [...]
  • 06/10/2014 18:00
    Un nouveau restaurant Baïla Pizza à Bourg-en-Bresse , L’enseigne Baïla Pizza poursuit son expansion et vient d’ouvrir dans le secteur de Bourg-en-Bresse, à Montagnat, un des plus gros restaurants de son réseau. Celui-ci accueille ses clients depuis le 22 septembre dernier. Il présente la particularité d’avoir été ouvert par Eric Beguin, le franchisé dirige déjà l’hôtel Première Classe ouvert en 2012 et situé près du restaurant. C’est en effet pour proposer à sa clientèle une offre globale [...]
  • 25/09/2014 17:50
    Dix nouveaux restaurants Baïla Pizza en 2014 , Le réseau Baïla Pizza connait une excellente dynamique de développement. A la fin de l'année, l’enseigne de restauration italienne créée en 2000 et développée en franchise depuis 2010, aura accueilli une dizaine de nouveaux restaurants. Comptant à ce jour 20 restaurants en activité, le réseau connait un accroissement record. Ces ouvertures viennent tout juste d'avoir lieu ou sont prévues à Albi, Ambérieu-en-Bugey, Annecy, Bourg-en-Bresse, [...]
  • 16/09/2014 18:00
    Baïla Pizza ouvre un nouveau restaurant à Albi , L’enseigne de restauration italienne Baïla Pizza est maintenant présente à Albi avec l’ouverture, ce mercredi 17 septembre du restaurant de Cyril Couradette. Le franchisé s’est installé dans la zone d’activité de la Baute du Sequestre, dans la périphérie ouest d’Albi. C’est avec sa mère, Hélène Couradette, qu’il a mené à bien ce projet d’ouvrir un restaurant de spécialités italiennes. Ayant déjà tenu un restaurant à Toulouse, tous deux sont [...]
  • 29/03/2014 18:10
    La franchise de restauration BAILA Pizza se met au drive , Le réseau BAILA Pizza fait évoluer son concept et permet désormais d’ouvrir un restaurant dans un bâtiment solo avec la possibilité de développer une offre de drive. Une grande nouveauté pour l’enseigne qui s’implantait jusqu’alors dans les galeries marchandes ou en centre-ville. Le premier établissement solo BAILA Pizza franchisé verra ainsi le jour à Bergerac au mois d’avril 2014. Cette ouverture sera suivie, toujours en avril, par [...]