RetourFranchise LA TAVERNE - TABLE DE CARACTERE

LA TAVERNE - TABLE DE CARACTERE
Apport personnel minimum : 200000 €
Investissement global : 600 000 €
C.A réalisable après 2 ans : 1 000 000 €
Nbr implantations et/ou franchisés : 34
Type de contrat : Licence de marque - 5 ans

Table de caractère, Restaurant et Brasserie de tradition Française


AJOUTER A MA SELECTION
Puce Présentation du concept

Vous souhaitez ouvrir votre propre concept de restauration ? 

Rejoignez La Taverne ! 

Notre concept, l’ambiance Taverne !

La Taverne - Table de Caractère ouvre la voie a un nouveau concept : la Néo-Taverne. En effet, depuis quelques années de nombreux établissements internationaux - de luxe ou plus populaires - recherchent une nouvelle façon de concevoir des lieux publics agréables en famille ou entre amis, avec un accueil chaleureux. Le client doit s’y sentir comme « à la maison ». L’idée ? Proposer une cuisine moderne, généreuse, composée de produits frais et locaux ainsi qu’une décoration feutrée, aux multiples facettes.

La Taverne c’est aussi un état d’esprit animé par une grande famille de restaurateurs soudés et solidaires : les Taverniers Réunis. Les taverniers partagent leur amour du service, de l’exigence de la qualité, la bienveillance collective. C’est l’esprit de la taverne qui motive au quotidien les collaborateurs.

La force du concept ? Pas de franchise 

Avec un réseau de 34 restaurateurs, La Taverne - Table de Caractère est donc devenu le seul réseau français organisé sur un modèle coopératif et associé. Cet avantage concurrentiel permet une liberté totale d’entreprendre et de s’appuyer sur un réseau solide pour gérer un restaurant. Avec une centrale d’achat, des retours d’expériences, une communication nationale et unifiée les restaurateurs ont 7 fois plus de chances de réussir leur projet. 

Les avantages financiers à rejoindre La Taverne - Table de caractère : 

  • 0% de royalties
  • 0% de redevance de fonctionnement
  • 0% de redevance publicitaire

Nous vous demanderons une simple cotisation annuelle pour la centrale de référencement. 

Conditions d’accès au réseau

Droit d’entrée : 15 000 €
Apport personnel : 200 000 €
Redevance fonctionnement : Oui
Redevance publicitaire : 0%
Royalties : 0%
Investissement global : 600 000 €
CA réalisable après 2 ans : 1 000 000 €
Surface moyenne : 500 m²
Type de contrat : Licence de marque - 5 ans
Aide au financement : oui
Formations et assistance :

La Taverne - Table de caractère vous accompagne dans votre démarche : 

  • Formation du candidat et de son équipe dans l’une de nos tavernes.
  • Accompagnement à l’ouverture par notre animateur de réseau, et tout au long de votre vie au sein du réseau.
  • Accompagnement du Tavernier tout au long du montage du dossier, jusqu’à l’ouverture. Et même après.
  • Lors de l’ouverture un animateur sera là pour la vérification et la mise en place des process.

Profil du candidat

Restauration brasserie fait maison

Quel est le bon profil pour être Tavernier ?

  • COMMERCANT ; c’est créer du relationnel, être à l’aise, reconnaitre les objections et prioriser les demandes
  • EPICURIEN ; le plaisir, l’envie ; la gourmandise et l’amour des bonnes choses
  • GESTIONNAIRE ; se donner les moyens de développer son affaire en bon père de famille
  • LEADERSHIP ; transmettre la culture d’entreprise à ses équipes et cultiver l’excellence. Faire confiance et savoir déléguer
  • COLLECTIF ; partager avec son réseau dans un but commun