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LITTLE ASIA
Apport personnel minimum : 30000 €
Investissement global : De 80 000 € à 100 000 € hors DAB
C.A réalisable après 2 ans : 350 000 €
Nbr implantations et/ou franchisés : 1
Type de contrat : Franchise - 7 ans

L’expérience de la restauration street food asiatique en toute simplicité


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Puce Présentation du concept

Ouvrez un restaurant fast casual asiatique avec la franchise Little Asia

Créée en 2015 à la suite d’un voyage en Thaïlande, l’enseigne Little Asia est développée en un réseau de restaurants franchisés depuis 2020 et doit son succès à son positionnement fast casual apportant dans des communes de moins de 60.000 habitants la street food asiatique au wok.

Un concept performant dans l’air du temps

Les restaurants asiatiques Little Asia s’appuient sur des processus optimisés permettant une exécution rapide des recettes authentiques en provenance de 6 pays d’Asie, à la commande, devant le client. Et ce, tout en garantissant la qualité des plats, cuisinés à partir de produits frais approvisionnés en circuit court et centralisé par l’enseigne.

Accessible à tous, y compris aux porteurs de projets qui ne sont pas issus de la restauration, puisqu’ils apprennent à cuisiner les recettes lors de leur formation initiale, le concept de franchise Little Asia est parfaitement adapté à une activité saisonnière. Il est ainsi possible d’enregistrer, après deux ans d’activité, 350.000€ de chiffre d’affaires sur 7 mois de saison. Pour autant, il est parfaitement possible d’ouvrir un restaurant franchisé Little Asia à l’année.

Cuisinez au wok, à la commande, des recettes asiatiques à consommer sur place ou à emporter et à partir de produits frais, sélectionnés, issus de circuits courts et grâce aux achats centralisés de l’enseigne.

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Conditions d’accès au réseau

Droit d’entrée : 15 000 €
Apport personnel : 30 000 €
Redevance fonctionnement : 5%
Redevance publicitaire : 1%
Royalties : 0
Investissement global : De 80 000 € à 100 000 € hors DAB
CA réalisable après 2 ans : 350 000 €
Surface moyenne : 60 m²
Type de contrat : Franchise - 7 ans
Aide au financement : non
Formations et assistance :

Little Asia vous forme et vous accompagne dans votre lancement : 

La formation est un point clé de notre réussite :

  • Formation sur unité pilote : Technique, pratique et managérial.

Le but étant de maitriser tous les process de la gestion, en passant par la cuisine ainsi que le service.

  • Accompagnement durant toute la phase de montage du projet.
  • Lors de l’ouverture, accompagnement et aide à la mise en place des process dans la nouvelle unité.
  • Formation continue et personnalisée tout au long de la durée du contrat.

Au total, la franchise Little ASIA c’est un potentiel de 168 communes en France de moins de 60 000 habitants, à fort dynamisme touristique, mais nous sommes ouverts à étudier avec intérêt toute situation qui saura être motivée avec du sens. 

FRANCHISE LITTLE ASIA


Profil du candidat

Le wok au cœur du concept : Sur place ou à emporter. La restauration fast casual asiatique de qualité.

Le profil idéal pour rejoindre Little Asia : 

  • Vouloir entreprendre, en étant accompagné
  • Goût prononcé pour le travail et l’action
  • Capacité à gérer son affaire en toute autonomie 
  • Fort relationnel client


FRANCHISE LITTLE ASIA