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LUNICCO
Apport personnel minimum : 60000 €
Investissement global : 202.541€ hors droit d’entrée éventuel
C.A réalisable après 2 ans : 600.000€
Nbr implantations et/ou franchisés : 4
Type de contrat : Franchise - 6 ans

Leader Français sur le marché du sandwich italien, LUNICCO est une enseigne dynamique, conviviale, et de qualité.


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Puce Présentation du concept

Lunicco le fast casual italien !

  • Lunicco, c’est la rencontre entre le repas rapide et préféré des français à savoir le sandwich et la cuisine italienne. Lunicco propose des sandwiches de qualité composés de pains italiens et avec des sauces et des accompagnements (fromage, charcuterie) dénichés chez les meilleurs artisans italiens.
  • Le parcours client est simple et rapide et dure moins de 40 secondes !
  • Lunicco, c’est déjà plus de un million de sandwichs avalés par nos clients !

 franchise Lunicco

Rejoindre Lunicco, c’est :

  • Réaliser un chiffre d’affaire important (616 000 euros/an en moyenne) même dans une petite surface dans un marché qui progresse sans cesse
  • Profiter d’un savoir-faire et d’un accompagnement
  • Accéder à un logiciel participatif de gestion pour piloter son entreprise
  • S’assurer une rentabilité forte et maîtrisée
  • Travailler un produit de qualité, à la fois original et authentique

 

Lunicco accompagne ses franchisés dans toutes les étapes de leur projet : 

  • Dans la période préouverture : pour la création de l’entité juridique, la réalisation du business plan, la recherche du local, la réalisation des travaux et bien sûr la formation pendant trois semaines.
  • A l’ouverture : avec un accompagnement sur place de huit jours pour la formation des salariés et la mise en place des outils de gestion
  • Après l’ouverture : avec la remontée hebdomadaire et mensuelle des KPI , la visite régulière des  animateurs réseau, l’assistance en cas de problème d’exploitation et le partage des bonnes pratiques.

 franchise Lunicco

Devenir franchisé Lunicco

Lunicco recherche des personnes avec des qualités de commerçants, de manager et l’envie de bien faire en mettant en valeur des relations humaines conviviales. L’expérience en restauration n’est pas nécessaire mais l’accueil client, le dynamisme du manager et de ses équipes seront, eux, essentiels.

 

Les conditions d’accès au réseau :

  • 60 000 euros d’apport personnel
  • 25 000 euros de droits d’entrées
  • Investissement global : 202 500 euros.
  • Redevance de fonctionnements : 6%
  • Redevance publicitaire : 1.5 %
  • Royaties : 0 %
Conditions d’accès au réseau

Droit d’entrée : 25 000 €
Apport personnel : 60 000 €
Redevance fonctionnement : 6%
Redevance publicitaire : 1.5%
Royalties : 0%
Investissement global : 202.541€ hors droit d’entrée éventuel
CA réalisable après 2 ans : 600.000€
Surface moyenne : 30 m²
Type de contrat : Franchise - 6 ans
Aide au financement : oui
Formations et assistance :
  • Avant l’ouverture : Aide à la création d’entreprise et administrative ; Aide à la recherche d’emplacement ; Aide à la négociation du bail commercial ; Aide à la réalisation du business plan et à la recherche de financement ; 3 semaines de formations théoriques et pratiques
  • Pendant les travaux : Réalisation, conception et plan d’aménagement ; Assistance, organisation et devis des travaux avec nos partenaires référencés ; Coordination des travaux
  • Pendant l’ouverture : Assistance à l’ouverture sur site (8 jours) ; Mise en place des outils de gestion ; Conseil à la communication locale ; 1 semaine d’assistance sur site pour la formation des salariés
  • Apres l’ouverture : Visites régulières sur site ; Résolution des problématiques d’exploitation ; Reporting hebdomadaire et mensuel des principaux ratios d’activité ; Réunions, partage de bonnes pratiques.


LUNICCO-FRANCHISE-RESTAURATION-RAPIDE-SANDWICH


Profil du candidat

Réalisation de sandwichs italiens originaux, avec un large choix de pains artisanaux italiens.

  • Devenir franchisé Lunicco : Une aventure humaine 
    Pas besoin d’être issu du milieu de la restauration pour être un candidat franchisé. Les qualités que nous recherchons chez nos candidats sont des qualités de commerçant et de manager, un fort dynamisme et l’envie de bien faire. Chaque franchisé dirige son point de vente, son équipe et assure la satisfaction de ses clients, le tout en mettant en valeur des relations humaines conviviales. 
  • Être garant du bon état d’esprit : L’accueil et l’animation sont primordiaux dans la réussite de votre point de vente. Le dynamise que votre équipe dégage est essentiel.
  • Un bon manager : Gérer son équipe et les relations humaines qui la composent, être à l’écoute, se remettre en question afin d’évoluer et de tirer le meilleur de chacun de nous. Savoir être un leader, mais aussi déléguer et contrôler.
  • Gestion : La gestion administrative et financière de votre unité passe par l’utilisation d’un outil de qualité développé par et pour Lunicco. Il permet de contrôler en temps réel tous les soldes intermédiaires de gestion et de piloter votre activité en un clic !
  • Le savoir-faire : Le franchisé sera également formé sur tous les process de qualités afin de maitriser la réalisation du meilleur sandwich italien qui soit !