RetourFranchise KOKOKO ROTISSERIE

KOKOKO ROTISSERIE
Apport personnel minimum : 30000 €
Investissement global : 100K€ hors local
C.A réalisable après 2 ans : 270 000 €
Nbr implantations et/ou franchisés : 4
Type de contrat : Franchise - 7 ans

1er réseau de rôtisseries éco responsables !


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Puce Présentation du concept

Spécialisée dans la restauration rapide, l’enseigne de rôtisserie KOKOKO ROTISSERIE dévoile un concept novateur, qui a déjà su conquérir les papilles des clients ainsi que des candidats à la franchise. Pourquoi pas vous ? 

Les caractéristiques du concept KOKOKO ROTISSERIE 

Les Français ont de moins en moins de temps de cuisiner aujourd’hui, mais ils n’entendent pas pour autant sacrifier à la qualité des produits. KOKOKO ROTISSERIE l’a bien compris et a imaginé un concept de rôtisserie, qui propose des recettes inventives et gourmandes, concoctées à partir d’ingrédients locaux. Ainsi le bien-manger se traduit-il à travers des plats mettant à l’honneur la volaille, l’agneau ou le porc. Le consommateur n’a plus qu’à préparer la table, KOKOKO ROTISSERIE s’occupe de la cuisine à sa place ! Grâce à des produits de qualité et à un circuit court, les franchisés peuvent s’attendre à un retour sur investissement rapide. Le CA de 270 € a été réalisé dès la première année d’exploitation du restaurant pilote. 

L’accompagnement proposé par KOKOKO ROTISSERIE 

KOKOKO ROTISSERIE rôtisserie recherche de nouveaux franchisés pour accompagner son déploiement en France et elle leur propose un accompagnement soutenu pour garantir leur succès. Tout commence avec la formation initiale, qui vise à vous faire acquérir les compétences nécessaires à la gestion des commandes, des stocks, les contraintes d’hygiène ou encore la préparation des plats. Grâce à ce soutien à toutes les étapes de votre projet, vous êtes assuré de réussir votre challenge entrepreneurial.

Conditions d’accès au réseau

Droit d’entrée : 25 000 €
Apport personnel : 30 000 €
Redevance fonctionnement : 5%
Redevance publicitaire : 0
Royalties : 0
Investissement global : 100K€ hors local
CA réalisable après 2 ans : 270 000 €
Surface moyenne : 30m²
Type de contrat : Franchise - 7 ans
Aide au financement : oui
Formations et assistance :

KOKOKO vous accompagne :

Nous sommes à vos côtés durant toute la phase initiale puis nous vous formons pour le lancement :

  • Présentation globale de l'activité
  • Présentation des fournisseurs et des partenaires
  • Règles et principes de présentation personnelle
  • Gestion des commandes
  • Réception des marchandises
  • Utilisation du matériel
  • Préparation des plats
  • Préparation de la boutique
  • Ouverture du point de vente
  • Exploitation en conditions réelles
  • Procédure de fermeture
  • Gestion des stocks
  • Procédures d'entretien et de nettoyage

Cette liste n’est pas exhaustive...


Profil du candidat

Le concept de rôtisserie aux produits uniques cuisinés avec amour et passion.

KOKOKO recherche des franchisés avec ce profil : 

Des personnes ayant un goût certain pour la cuisine

Ayant le sens de la relation client

Accueillantes et chaleureuses

Soucieuses d’une hygiène irréprochable

Kokoko Rôtisserie souhaite collaborer avec des personnes consciencieuses et sensibles à la satisfaction du client.