RetourFranchise NINKASI

NINKASI
Apport personnel minimum : 200000 €
Investissement global : 650 000€ HT (hors fond de commerce)
C.A réalisable après 2 ans : 1.2 / 1.5M € HT
Nbr implantations et/ou franchisés : 13
Type de contrat : Franchise

Lieux de brassage


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Puce Présentation du concept

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Ninkasi est une enseigne spécialiste de la bière artisanale. Elle propose également des burgers maison et des concerts de musique réguliers. Créée en 1997, à Lyon, Ninkasi souhaitait proposer un concept se rapprochant des micro-brasseries américaines. C'est en 2002 qu’elle s’ouvre aux entrepreneurs en franchise.

Les brasseries Ninkasi proposent à leurs clients une nouvelle bière et un nouveau burger chaque mois. La carte et ainsi toujours revisitée. De plus, des animations sont prévues tout au long de l'année. Le réseau s’occupe même de proposer des idées d’animation à ses franchisés.

Les employés Ninkasi profitent tous d'une formation complète pour un meilleurs accueil, alliant professionnalisme et personnalisation. Ces derniers auront également une véritable expertise produit bière et distillerie.

Chez Ninkasi, il y a 8 bières permanentes et des nouveautés chaque mois. Ces dernières sont sans arômes artificiels, qu'elles soient blondes, brunes, rousses ou noires. De plus, ces bières sont souvent récompensées lors de concours, avec 53 médailles sur 20 années.

Les burgers Ninkasi sont préparés à base de produits frais concernant la viande, le pain mais également les frites. Toutes les matières premières proviennent de producteurs locaux, en collaboration avec plusieurs partenaires de la région.

Côté musique, plusieurs concerts d'artistes connus ou à découvrir sont régulièrement organisés, ainsi que des soirées DJ's ou à Thèmes.

Se développant en région Auvergne Rhône-Alpes, Ninkasi recherche des locaux proches de zones résidentielles, avec possibilité d'extraction et licence IV. Le candidat à la franchise, lui, doit être passionné de bière, avoir une âme de commerçant et savoir gérer une équipe.

La formation proposée aux franchisés dure un mois. Dés l'ouverture, un équipe se charge d'accompagner l’entrepreneur durant 10 jours, avant que l'animateur réseau ne prenne le relais.  

Conditions d’accès au réseau

Droit d’entrée : 40 000 €
Apport personnel : 200 000 €
Redevance fonctionnement : S/O
Redevance publicitaire : 1.5%
Royalties : 4%
Investissement global : 650 000€ HT (hors fond de commerce)
CA réalisable après 2 ans : 1.2 / 1.5M € HT
Surface moyenne : 350m²
Type de contrat : Franchise
Aide au financement : non
Formations et assistance :
NINKASI VOUS ACCOMPAGNE DANS L’OUVERTURE DE VOTRE ETABLISSEMENT

Une fois votre candidature et emplacement validés, vous suivez une formation d’un mois à l’exploitation de votre futur établissement.

Nous vous accompagnons lors de votre ouverture pendant 10 jours

L’animateur réseau prend ensuite le relai pour vous accompagner tout au long de votre contrat. 
 
 
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Profil du candidat

Un concept unique autour de la bière artisanale, du burger maison et de la musique

NINKASI RECRUTE DES FRANCHISES


  • Vous souhaitez vous lancer dans votre propre affaire tout en bénéficiant des innovations produits et concept d’un réseau.
  • Gestionnaire de centre de profit, vous aimer animer vos équipes et avez l’âme d’un commerçant.
  • Vous appréciez les produits de qualité et êtes amateur de bière.
  • Vous savez rester professionnel dans un contexte festif et parfois alcoolisé


Puce les Actualités de ce réseau

  • 07/10/2017 19:00
    L’enseigne Ninkasi débarque sur Toute la Franchise , Fort d’un concept unique autour de la bière artisanale, du burger maison et de la musique, l’enseigne Ninkasi, a décidé il y a peu, de poursuivre son développement auprès de la plateforme Toute la Franchise (TLF), leader de la mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise via son site dédié, afin d’accélérer son développement en franchise dans l’hexagone. En effet, le réseau Ninkasi (crée en 1997 et ouvert en franchise en [...]