RetourFranchise HIPPOPOTAMUS

HIPPOPOTAMUS
Apport personnel minimum : 100000 €
Investissement global : A partir de 1 200 000 €
C.A réalisable après 2 ans : 1 700 000€
Nbr implantations et/ou franchisés : 130
Type de contrat : Franchise, Location Gérance - 10 ans

STEAK HOUSE A LA FRANÇAISE


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Puce Présentation du concept

Hippopotamus est le réseau précurseur des restaurants à thème en France. Ouverte en 1968 et déployée en franchise depuis 1988, il est déjà à la tête de près de 200 implantations en France. Elle dévoile actuellement un concept revisité de steak house, l’occasion pour les candidats à l’entrepreneuriat de la rejoindre en franchise. 

Pourquoi choisir l’enseigne Hippopotamus ? 

Bénéficiant de 50 ans d’expertise dans le secteur de la restauration à thème, Hippopotamus est à la tête d’un modèle économique à l’efficacité éprouvée, qui se traduit notamment par son succès et sa notoriété positive auprès des clients. Ceux-ci viennent et reviennent dans les restaurants de la chaîne, conquis par une carte variée mettant la viande à l’honneur, une ambiance conviviale et une équipe joviale. Hippopotamus est actuellement en train de réinventer son image de marque, par la rénovation de sa chaîne de magasins. 

L’accompagnement du réseau 

Pour mettre toutes les chances de réussite du côté des membres de son réseau, Hippopotamus met en avant une formation soutenue et un accompagnement à toutes les phases du projet. Avant le lancement de votre restaurant, vous participerez à une session de formation de 4 à 6 semaines sur les sites pilotes. Vous serez également accompagné dans la mise en place de votre restaurant et de votre planning prévisionnel. Après l’ouverture de votre steak house, vous aurez accès à un outil EMarket qui facilitera votre communication avec les services supports.

HIPPOPOTAMUS, franchise en steak house à la française

Conditions d’accès au réseau

Droit d’entrée : 50 000 €
Apport personnel : 100 000 €
Redevance fonctionnement : 5%
Redevance publicitaire : 5% + 1%
Royalties : 0
Investissement global : A partir de 1 200 000 €
CA réalisable après 2 ans : 1 700 000€
Surface moyenne : 450 m²
Type de contrat : Franchise, Location Gérance - 10 ans
Aide au financement : oui
Formations et assistance :

 HIPPOPOTAMUS vous forme et vous accompagne :

Vous serez accompagnés tout au long de votre parcours par des équipes fonctionnelles et opérationnelles

Assistance à l’élaboration de votre projet :franchise hippopotamus

  • Validation de votre emplacement
  • Validation de votre projet financier
  • Validation de votre projet humain

 

Assistance en pré-ouverture :

  • Mise en place d’un planning prévisionnel et identification des outils nécessaires
  • Accompagnement et contrôle du respect de la mise en oeuvre du concept
  • Aide au recrutement, à la mise en place du restaurant
  • Etablissement du plan de formation ouverture (les équipes sont formées 4 à 6 semaines sur sites pilotes)
  • Transmission du savoir-faire

 

Assistance post-ouverture :

  • Suivi de la mise en oeuvre du savoir-faire par nos animateurs de réseaux
  • Mise à jour et développement du concept pour répondre à la demande et suivre les dernières tendances culinaires
  • Visites «client mystère» que nous effectuons au sein de votre établissement
  • Mise à disposition d’un outil EMarket pour faciliter vos communications avec les services supports et vous aider dans vos communications locales


 

Précisions :

  • Emplacement numéro 1 en périphérie ou centre-ville
  • Foncier : 1000 m²
  • Local : A partir de 450 m²

 


Profil du candidat

Restauration à thème, spécialiste de la viande

 HIPPOPOTAMUS recherche ses nouveaux franchisés : 

 

    Les qualités du candidats recherché : 

    • Commerçant
    • Gestionnaire
    • Manager
    • Entrepreneur
    • Passionné par le concept et le " service clients " 

    Les profils types :

    • Restaurateurs souhaitant transformer leur restaurant
    • Investisseurs
    • Cadres supérieur Hôteliers souhaitant faire évoluer leur offre de de restauration