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Lady Sushi et le sushi pour tous
LADY SUSHI, c’est d’abord l’histoire d’une marque de sushis locale, amoureuse de cuisine japonaise. Elle naît à Montpellier en 2014, avec une idée en tête : avoir pignon sur rue en cœur de ville et dans les périphéries des grandes agglomérations.
L’objectif : permettre à tout le monde d’avoir accès à un très large choix de sushis en bas de chez soi.
Elle choisit alors LADY SUSHI pour nom, revendiquant sa différence et un concept de restaurants élégants, plébiscités dès leur ouverture, par la clientèle féminine.
10 ans plus tard, l’enseigne rose et noire compte pas moins de 24 restaurants implantés à Montpellier, Toulouse, Strasbourg et dans une 15aine de villes satellites.
Les atouts de l'enseigne
Droit d’entrée : | 20 000 € |
Apport personnel : | 50 000 € |
Redevance fonctionnement : | 5 % du CA HT / mois |
Redevance publicitaire : | 1 % du CA HT / mois |
Royalties : | 0 |
Investissement global : | De 90 000 € à 150 000 € |
CA réalisable après 2 ans : | 600 000 € |
Surface moyenne : | entre 55m² et 80m² |
Type de contrat : | Franchise |
Aide au financement : | non |
Formations et assistance : |
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Nous recherchons des candidats motivés et dynamiques. Une expérience dans la restauration rapide ou dans la gestion d'un point de vente (management, gestion des produits et des stocks, d'une équipe) sera la bienvenue.Désireux de devenir chef d’entreprise, ou déjà aux commandes d'une unité commerciale, vous aimez les challenges et le marché du sushi vous intéresse. Quel que soit votre profil et votre expérience, nous considérons avant tout que la principale qualité de nos futurs franchisés sera la motivation et l'ambition de mener à bien son entreprise. |