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LADY SUSHI
Apport personnel minimum : 50000 €
Investissement global : De 90 000 € à 150 000 €
C.A réalisable après 2 ans : 600 000 €
Nbr implantations et/ou franchisés : 24
Type de contrat : Franchise

A chacun son sushi


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Puce Présentation du concept

Lady Sushi et le sushi pour tous 

LADY SUSHI, c’est d’abord l’histoire d’une marque de sushis locale, amoureuse de cuisine japonaise. Elle naît à Montpellier en 2014, avec une idée en tête : avoir pignon sur rue en cœur de ville et dans les périphéries des grandes agglomérations.

L’objectif : permettre à tout le monde d’avoir accès à un très large choix de sushis en bas de chez soi.

Elle choisit alors LADY SUSHI pour nom, revendiquant sa différence et un concept de restaurants élégants, plébiscités dès leur ouverture, par la clientèle féminine.

10 ans plus tard, l’enseigne rose et noire compte pas moins de 24 restaurants implantés à Montpellier, Toulouse, Strasbourg et dans une 15aine de villes satellites.

Les atouts de l'enseigne

  • Une accessibilité géographique au plus proche de nos clients
  • Une compétitivité tarifaire (parmi les plateaux les plus accessibles du marché)
  • Un des plus larges choix de sushis du marché
  • Des produits soigneusement choisis, cuisinés à la commande
  • Des outils de communication performants (réseaux sociaux, newsletter, programme de fidélité, supports promotionnels)
  • Des restaurants accueillants à la décoration contemporaine
Conditions d’accès au réseau

Droit d’entrée : 20 000 €
Apport personnel : 50 000 €
Redevance fonctionnement : 5 % du CA HT / mois
Redevance publicitaire : 1 % du CA HT / mois
Royalties : 0
Investissement global : De 90 000 € à 150 000 €
CA réalisable après 2 ans : 600 000 €
Surface moyenne : entre 55m² et 80m²
Type de contrat : Franchise
Aide au financement : non
Formations et assistance :
  • Une formation initiale & continue (qualité, management, accueil client, achat…)
  • Une carte unique et régulièrement renouvelée
  • Des avantages tarifaires fournisseurs
  • Un kit marketing performant pour vos restaurants
  • Une notoriété et e-réputation maîtrisée
  • Une aide au recrutement

Profil du candidat

Lady Sushi est un nouveau concept de restaurant de sushis et propose un large choix de produits frais et de qualités. Grâce à l’ambiance chaleureuse et à sa décoration soignée, Lady Sushi place la relation client au cœur de la stratégie d’enseigne.

Nous recherchons des candidats motivés et dynamiques. Une expérience dans la restauration rapide ou dans la gestion d'un point de vente (management, gestion des produits et des stocks, d'une équipe) sera la bienvenue.

Désireux de devenir chef d’entreprise, ou déjà aux commandes d'une unité commerciale, vous aimez les challenges et le marché du sushi vous intéresse.

Quel que soit votre profil et votre expérience, nous considérons avant tout que la principale qualité de nos futurs franchisés sera la motivation et l'ambition de mener à bien son entreprise.