Franchise GREEN SUR MESURE
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Le spécialiste de la salade sur mesure et du poké en centre-ville et dans les zones de bureaux. |
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Présentation du conceptSe développant sur le marché de la restauration rapide, le réseau Green sur mesure propose un concept de recettes saines sur-mesure, pour les 4 saisons. Il initie son déploiement en franchise en 2013 et il recherche actuellement de nouveaux porteurs de projet pour renforcer sa visibilité partout en France.
Caractéristiques du concept Green sur mesure
Au menu, les restaurants Green sur mesure proposent deux sortes de recettes :
Les recettes socles, à base de tartes salées, salades sur-mesure, pokés et pâtes chaudes ;
Des recettes modulaires : les sandwiches et soupes s’adaptent selon leur pertinence au sein de l’environnement concurrentiel.
Pour ouvrir leur restaurant, les franchisés Green sur mesure disposent de deux possibilités :
- Le format Green City ; ouvert 6 ou 7 jours/ 7, midi et soir, le restaurant s’implante en zone mixte, centre-ville et d’affaires.
Formation et assistance des franchisés
Vous n’avez pas besoin d’être diplômé du domaine de la restauration pour devenir franchisé Green sur mesure. Vous devez toutefois avoir le sens du service client et de l’accueil et une sensibilité au bien manger.
Vous bénéficiez d’une formation complète de 12 mois, qui se poursuit sur un accompagnement du franchiseur dans la recherche de votre local, selon le modèle retenu.
| Droit d’entrée : | 25 000 € |
| Apport personnel : | 80 000 € |
| Redevance fonctionnement : | 3,5% Ã 5 % du CA suivant format de restaurant |
| Redevance publicitaire : | 0€ |
| Royalties : | NC |
| Investissement global : | A partir de 190 000 € |
| CA réalisable après 2 ans : | 1M€ |
| Surface moyenne : | 100 à 200 m² + terrasse |
| Type de contrat : | Franchise |
| Aide au financement : | N.C |
| Formations et assistance : | GREEN SUR MESURE vous forme et vous accompagne Un concept innovant et rentable Un droit d'entrée abordable, de faibles redevances de fonctionnement, une maîtrise de la marge (grâce à une centrale d'achats réellement au service des exploitants), un mode de fonctionnement participatif et peu contraignant, sont les fondements du projet que nous bâtissons aux côtés de nos franchisés. Une formation complète sur 12 mois La formation initiale dispensée à l'approche de votre ouverture se déroule sur deux semaines au sein de la Green Academy (Paris). Nous abordons les sujets dont vous avez besoin pour un démarrage et une gestion efficaces de votre point de vente (mises en place quotidiennes, hygiène, communication, discours commercial, gestion, encaissement, fidélisation). Nous sommes ensuite à vos côtés lors de votre ouverture, afin de vous mettre en selle dans votre nouveau point de vente. Ensuite, sur une durée de 12 mois, nous intervenons dans votre restaurant pour compléter votre savoir-faire au fil de l’eau, et renforcer votre formation en fonction de vos besoins. Un modèle clé en main Nous mettons à votre service nos compétences en matière d'implantation, de savoir-faire d'exploitation, et vous proposons des outils innovants, des équipements et un accompagnement par une équipe professionnelle et passionnée à chaque étape de votre projet. Une marge préservée Grâce à notre centrale d'achats la marge est préservée, et votre gestion facilitée (place de marché digitale) ! Notre particularité est de ne pas contraindre nos franchisés à passer par notre centrale, et pourtant cette dernière capte plus de 80% des achats de nos établissements... qui dit mieux ? Green sur mesure c'est l'assurance d'un retour sur investissement rapide et durable. |
Précisions :
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Profil du candidat
La franchise participative spécialiste de la salade sur mesure, du poké et de la pâte, mis en œuvre avec des produits de qualité et des coûts maîtrisés.
Avez-vous le profil pour rejoindre GREEN SUR MESURE ?
En devenant commerçant et manager, les qualités humaines et d'animation sont les clés de votre réussite. |
les Actualités de ce réseau-
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13/03/2018 14:00
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