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MY BAGEL
Apport personnel minimum : 30000 €
Investissement global : 150 000 €
C.A réalisable après 2 ans : NC
Nbr implantations et/ou franchisés : 1
Type de contrat : Franchise

Efficacité, confort et qualité sont les maîtres mots de cette enseigne


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Puce Présentation du concept

My Bagel :
franchise de restauration rapide

                                                                                                                                                        

FBH Food, groupe fondé par Hakim Benotmane, est spécialisé dans la restauration rapide. Il crée notamment l'enseigne My Bagel en 2014 avant de la lancer en franchise, un an plus tard.

Pour son concept, My Bagel a tenté de répondre aux attentes d'une clientèle qui cherche à s'alimenter d'une manière équilibrée tout en se faisant plaisir.

Pour assurer aux consommateurs une nourriture de qualité, l'enseigne effectue une sélection pointue et diversifiée de ses ingrédients et propose divers de types de pain, de poissons et viandes frais, avec des légumes de saison.

My Bagel
se distingue par :

  • Son caractère modulable : concept décliné facilement dans des surfaces entre 30 et 80 m².
  • Son originalité : les menus sont américains et portent une touche française
  • Son esthétique : des couleurs vives dans un décor épuré, procurant au client une atmosphère agréable et conviviale.

L'enseigne s'engage à procurer à sa clientèle un cadre confortable et convivial, des prix abordables, des produits de qualité et un choix diversifié avec des ingrédients frais.

restaurant my bagel ouvert en franchise

Le concept de My Bagel repose sur une multitude de valeurs :

  • L'authenticité
  • La proximité
  • L'originalité
  • Le savoir-faire
  • Le confort

Ceux qui souhaitent rejoindre le réseau de franchisés My Bagel auront l'occasion de travailler sur un produit qui répond parfaitement à la demande et qui s'adapte à l'évolution culinaire.

Ils bénéficieront notamment du soutien et de l'accompagnement du groupe tout au long de leurs démarches de création d'entreprise et du développement de leur activité, ainsi que de 3 jours d'assistance à l'ouverture et d'une formation complète composée de 4 semaines de formation initiale et de 2 semaines de formation continue.

Conditions d’accès au réseau

Droit d’entrée : 15 000 €
Apport personnel : 30 000 €
Redevance fonctionnement : 0
Redevance publicitaire : 1%
Royalties : 6%
Investissement global : 150 000 €
CA réalisable après 2 ans : NC
Surface moyenne : 80 m²
Type de contrat : Franchise
Aide au financement : N.C
Formations et assistance :

L’enseigne est présente sur un marché porteur et riche d’un savoir-faire largement initié aux franchisés grâce à : 

  • 4 semaines de formation initiale
  • 2 semaines minimum de formation continue
  • 3 jours minimum d’assistance à l’ouverture
  • L'accompagnement par une équipe de 12 personnes

Profil du candidat

Restauration rapide spécialisée dans le bagel

Un franchisé My Bagel doit avoir à la fois des qualités de commerçant et de chef d’entreprise. C’est tout d’abord un commerçant car il sera très présent à la vente. Il est essentiel que la clientèle connaisse parfaitement son commerçant de proximité. Un franchisé MY BAGEL est aussi un homme ou une femme de terrain qui va participer à la préparation des produits. Une affinité avec les produits est donc essentielle pour s’épanouir dans notre métier.


C'est bien entendu un chef d'entreprise qui va manager une équipe de 5 à 15 personnes pour un magasin et plus de 20 personnes s'il souhaite créer un deuxième magasin. Il devra enfin se sentir bien dans notre culture d'entreprise basée sur les valeurs humaines et des relations très conviviales entre l'équipe du franchiseur et les franchisés.
Les personnes ayant une expérience en restauration (rapide ou traditionnelle), en commerce alimentaire, ou en grande distribution s'adaptent généralement sans difficulté à notre activité. Nous pouvons aussi intégrer des personnes issues d'autres secteurs car notre formation, très structurée, leur permettra d'acquérir les connaissances et les compétences nécessaires à la gestion d'un restaurant MY BAGEL.

Des candidatures en couple, seul ou en association peuvent être retenues.