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O SORBET D’AMOUR
Apport personnel minimum : 80000 €
Investissement global : 200 000 € hors droit au bail
C.A réalisable après 2 ans : 300 000 €
Nbr implantations et/ou franchisés : 11
Type de contrat : Franchise

Artisan glacier depuis 1935


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Puce Présentation du concept

Vous souhaitez ouvrir un point de vente de glaces artisanales ? 
Développez-vous avec le réseau Ô Sorbet d’Amour




Le concept « Ô Sorbet d’Amour » est la vente de glaces artisanales et sorbets (plus de 100 parfums) à emporter ou à consommer sur place (si vous disposez d’une terrasse), à destination exclusivement d’une clientèle de particuliers.

Nous sommes installés autour du bassin d’Arcachon depuis plus de 80 ans, une marque historique qui est plébiscitée par les clients à la recherche d’un véritable produit artisanal qui a du goût. 

Les produits commercialisés sont de très grande qualité, d’origine naturelle, avec une appellation plein fruits qui dépasse de loin le minimum légal. La fabrication artisanale est faite exclusivement dans nos locaux de La Teste de Buch par des maîtres glacier et pâtissiers d’expérience amoureux du travail bien fait. 

La glace est prête à être consommée, il n’y a pas de fabrication sur votre point de vente mis à part pour la cuisson de gaufres et de crêpes, la pâte vous est livrée prête à cuire. 

Nos recettes sont uniques et secrètes depuis 1935 et pour certaines développées en partenariat avec des grands chefs étoilés, meilleur ouvrier de France. 

 

Les avantages sont nombreux :

  • Un fournisseur unique
  • Des produits de qualité avec plus de 100 parfums différents
  • Une des plus forte marge du secteur de la franchise
  • Des outils de gestion performants 100% full web
  • Des accords cadres avec d’excellentes conditions négociés pour les assurances, la comptabilité, le matériel, le financement, etc
  • Une marque historique reconnue pour sa qualité
  • Une formation à la gestion et aux techniques de fabrication
  • Un contrat de franchisé sécurisant et équilibré
  • Un métier au contact de clients qui viennent chercher un moment de plaisir
  • Une activité dynamique sur un marché de l’alimentaire toujours porteur
  • Un concept développé par des experts de la franchise
 

 

Conditions d’accès au réseau

Droit d’entrée : 20 000 €
Apport personnel : 80 000 €
Redevance fonctionnement : 3%
Redevance publicitaire : 1%
Royalties : 0
Investissement global : 200 000 € hors droit au bail
CA réalisable après 2 ans : 300 000 €
Surface moyenne : 80m²
Type de contrat : Franchise
Aide au financement : oui
Formations et assistance :

Nous accordons une grande importance à la formation et imposons un minimum de deux semaines de formation. 

Une première semaine suite à la signature du contrat de franchise pour apprendre l’ensemble de la gestion administrative de l’activité, le management, la création de la société, la recherche d’un local, l’hygiène et la sécurité alimentaire, etc.

Pendant les travaux, une deuxième cession de formation d’au moins une semaine en immersion dans une boutique pour apprendre les techniques de fabrication des glaces, gaufres, crêpes, la préparation des desserts, la relation client, la gestion des stocks et les commandes, les procédures d’ouverture et de fermeture. Il n’y a pas de durée maximale de formation, plus vous pratiquez et plus vous serez performant lors de l’ouverture de votre boutique.

Pour l’assistance, nous avons mis en place une plateforme 100% full web qui permet d’être en relation permanente avec l’ensemble des interlocuteurs de la franchise. Vertitable réseau social, elle permet de visualiser en temps réel tout les outils indispensables aux franchisés : bible du savoir faire, modèle de contrat de travail, commande des produits, des supports de communication, de formation en ligne, de visio-conférence. La plateforme favorise aussi le dialogue avec les autres franchisés et l’échange des bonnes pratiques. Un animateur réseau est dédié à l’assistance sur le terrain.

 

 


Profil du candidat

Réseau de franchise spécialisé dans la vente de glaces artisanales

Nous recherchons des candidats ambitieux, désireux d’ouvrir plusieurs points de vente à moyen terme.
Des personnes très motivées capables de s’investir personnellement dans leurs boutiques ayant la capacité de travailler pendant les vacances scolaires et les week-ends. Aucune expérience dans la vente de glace n’est demandée. 




Puce les Actualités de ce réseau

  • 25/07/2017 18:00
    Nice accueille le glacier Ô Sorbet d'Amour , Les Niçois et vacanciers de passage à Nice pourront bientôt profiter des glaces artisanales Ô Sorbet d'Amour. L’enseigne prépare en effet l’ouverture d’une nouvelle boutique franchisée dans le centre-ville de Nice, rue Masséna. Dirigée par Elena et Luc, cette nouvelle boutique Ô Sorbet d'Amour de Nice doit ouvrir ses portes dans les prochains jours. Jouissant d’un emplacement idéal, au cÅ“ur de la ville et à deux pas de la Promenade des Anglais, [...]
  • 25/06/2016 16:00
    Ô Sorbet d’Amour s’implante à Lacanau pour un été gourmand , Le glacier artisanal Ô Sorbet d’Amour a inauguré, le 4 juin dernier, sa toute nouvelle boutique de Lacanau Océan. Implantée sur le front de mer face à la Plage Centrale, cette nouvelle glacerie Ô Sorbet d’Amour saura assouvir la gourmandise des estivants avec les produits Ô Sorbet d’Amour confectionnés par des maîtres glaciers dans la fabrique de l’enseigne basée à La Teste de Buch. Ce projet a été mené par Fabienne Truf, enfant du pays, qui a [...]
  • 24/04/2016 10:00
    O Sorbet d’Amour reconnu Producteur Artisan de Qualité par le Collège Culinaire de France , Le Collège Culinaire de France, association fondée en 2013 par 15 grands chefs français souhaitant promouvoir la gastronomie, vient de décerner son label Producteur Artisan de Qualité au réseau de franchise O Sorbet d’Amour. Une belle reconnaissance de tous les efforts mis en place par l’enseigne depuis 1935 pour proposer des glaces artisanales de qualité à l’ensemble de ses clients. Pour en savoir plus sur le groupe O Sorbet d’Amour et les [...]