Franchise LAITERIE GILBERT
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Présentation du conceptLaiterie Gilbert
Fondée en 1948 et reprise en 2012 par une nouvelle équipe de dirigeant, la Laiterie Gilbert offre aujourd'hui un concept de crèmerie proposant également quelques autres produits d'épicerie (confitures, coulis, miels, vins…)
Se développant en concession, l'enseigne mise sur le retour des consommateurs dans les magasins de proximité en présentant un modèle prêt à trancher avec les crèmeries classiques et l'ostentation des maîtres fromagers. La façade bleue rappelle la fraîcheur des produits, tandis qu'à l'intérieur, la signalétique minimaliste met à l'honneur ces derniers.
En intégrant les rangs du réseau, les entrepreneurs sont autonomes mais épaulés dans leur projet, et bénéficient des points forts de Laiterie Gilbert, notamment :
- Une équipe à l'écoute
- Une formation aux méthodes et au savoir-faire de l'enseigne
- La renommée et la visibilité de la marque
- Des nouveautés produits régulières
- Des outils de communication performants
Laiterie Gilbert appuie son développement sur
des valeurs de proximité, d'authenticité et de conseil.
| Droit d’entrée : | 30 000 € |
| Apport personnel : | 50 000 € |
| Redevance fonctionnement : | 0 |
| Redevance publicitaire : | 0 |
| Royalties : | 0 |
| Investissement global : | de 50 à 200 K€ |
| CA réalisable après 2 ans : | 250 K€ |
| Surface moyenne : | 60m² |
| Type de contrat : | Concession |
| Aide au financement : | non |
| Formations et assistance : | Les nouveaux collaborateurs de Laiterie Gilbert bénéficient d’une formation de 15 jours dans le magasin pilote et au siège social du groupe. Le concédant communiquera et transmettra au concessionnaire le savoir-faire relatif aux techniques et méthodes suivantes :
Par ailleurs, sur toute la durée du contrat, le concédant apportera gracieusement au concessionnaire, sur simple demande, les conseils de gestion, commerciaux, financiers ou techniques utiles à la commercialisation des produits |
Profil du candidat
Réseau de fromageries-crèmeries-épiceries
Les responsables de points de vente Laiterie Gilbert viennent d’horizons divers mais partagent certaines valeurs communes comme la proximité, l’authenticité et le conseil. Les candidats devront faire preuve de bon sens, avoir le sens du contact, être gourmands et d’une hygiène irréprochable. Ils devront avoir la capacité financière nécessaire à l’investissement. Toute formation ou expérience complémentaire sur les produits ou la gestion d’un commerce peut être un plus mais n’est pas fondamentale. |
les Actualités de ce réseau-
14/06/2016 18:40
Laiterie Gilbert ouvre sa 2e fromagerie franchisée à Epernay , C’est en Champagne, à Epernay, capitale du champagne et terre de gastronomie, que la 2e unité franchisée du réseau de fromageries Laiterie Gilbert ouvrira ses portes. L’enseigne vient de s’engager avec Laurent Laplaise, l’entrepreneur derrière ce projet, pour l’accompagner dans son projet d’ouvrir une fromagerie. Le franchisé va ainsi bénéficier de l’expérience de Laiterie Gilbert, grossiste en produits laitiers et de fabricant de produits de [...]
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12/10/2015 18:00
Laiterie Gilbert ouvre une première fromagerie en concession à Nice , Créée en 1948, la Laiterie Gilbert s’est fait une solide renommée sur le marché grenoblois en tant que distributeur de produits laitiers de qualité. En 2012, l’enseigne amorce le développement d’un réseau de magasins, d’abord en propre, puis, depuis décembre 2014, en concession. Cette récente ouverture aux entrepreneurs indépendants est une aubaine pour les porteurs de projet souhaitant ouvrir un commerce de proximité comme Joëlle Davin. [...]
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19/07/2015 17:55
La Laiterie Gilbert expose au Forum Franchise Lyon 2015 , Quelque 150 exposants sont attendus pour la 7e édition du Forum Franchise Lyon 2015, organisé le 15 octobre prochain au Centre des Congrès de la Cité Internationale de Lyon. Parmi ces exposants, la Laiterie Gilbert présentera son concept de franchise permettant d’ouvrir une fromagerie. L’enseigne d’origine grenobloise est aujourd’hui essentiellement présente en région Rhône-Alpes. SI elle s’est ouverte récemment à la franchise, en 2014, La [...]